再び相模川で・・

昨日は、先週に引き続き相模川にいってきました。

先週は家族でお花見でしたが、昨日は会社のあるプロジェクトの打上げＢＢＱで、社員・協力会社社員など、総勢２０名くらい集まりました。

驚いたのは、ＬＰガスタンク、発電機、ドラム缶を切り抜いたコンロといったプロ用の道具があり、静岡県産ブリ、サザエ、ホタテ、北海道名物ジンギスカン、厚木名物トン漬け、そば粉入り特製手打ち冷麺、高級グレープフルーツ（生絞りグレープフルーツサワー用）などの食材があり、それらの道具や食材をつかさどる仕入れ屋・手打ち職人・火起こし名人・焼き場の料理長など、芸達者な技術者がいたことでした・・(^^

世の中、秀でた方がたくさんいらっしゃることを改めて感じたＢＢＱでした・・

なんでガスタンクが・・・

ドラム缶でできています・・大人数にぴったり
ブリにさざえ、料理長は鉄板を被せて蒸し焼きにする技術を使っていました

これがトン漬けです

うまかった、このホタテちゃん

そば粉入りの手打ち冷麺、スープも具も全て手作りだそうです

それにしても先週は歓送迎会などもありちょっと肝臓が弱まりました。

今日はおうちでお仕事や趣味のことを考えてゆっくり過ごしております。

ではまた。