ヒロシ！とその一味

お昼寝

立秋は過ぎてもまだまだ暑い日が続きますね。

暑い日はクーラーかかったお部屋でのお昼寝がサイコーです。

たとえそこが人生の大先輩のおうちだとしても

たとえ人生の大先輩の奥様のお料理をいただいた直後だとしても

たとえたとえたとえ、、、、

7/25@真鶴

おしまい

Glossary

昨日テニス友に、「ヒロシ！さんのお子さんも小田原まで乗り過ごししたのですね〜？　いや〜DNA引き継がれていますね〜」とお褒めの言葉を頂き、そうか暫くブログ書いてないな〜と思い立ったので日記を書きます。

毎日何気なく過ぎていってしまうので、今回もまたiPhoneに残っている写真を見ながら思い出す術を活用します。

7月20日

塾のバイトとテニスサークルで我が家で最も忙しい息子のドライブに付き合いました。当てもなく家を出て、開通した圏央道で北に向かい、さあてどこに行こうかと思っているうちに八王子を越え、ふと横田基地近辺に行くことを思いつきました。

アメリカンなレストランでもないかとググッたところ、良さげなお店を発見。

東京都福生市、横田基地の真ん前にあります。

DEMODE DINNER 福生店

ここのお勧めはなんと言ってもこれ、２ポンドビッグタワーバーガー！！

http://tabelog.com/imgview/original?id=r9449739420590

らしいのですが（食べログから無断借用）、これを頼んでいる人を見て恐れをなしたので普通のバーガーにしました。

TEX-MEXバーガー。肉の塊がどーんと挟まれており、相当ボリュームあります。アメリカンっぽくチリビーンソースが沢山かかっており、フレンチフライもいっぱい。

恋人同士のように仲良く分けて食べました。ｗ

これだけじゃさびしいので、サイドメニューから、チキンほにゃららとコンビーフもオーダー。写真じゃわかりにくいのですが、これも十分ボリュームがあります。

おっと、観察力が鋭い貴方、よく気づきましたね。

そうそうハイボールも頼んでいるのですよ。

当然私が飲む分ですよ。

何といっても彼は未成年ですからねぇ。ｗ

肉肉しいハンバーガーが食べたい方は是非お寄りください。

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用語集

DEMODE（デモゥデ）

時代遅れのという意。

フランス語のMODE（ファッション）からきているようで流行遅れのファッションという意味から来ている模様。

古き良きアメリカンスタイルのダイナーという意図なんだろうな。

TEX-MEX（テックスメックス）

テキサス州で生まれたメキシカン風の音楽や料理の意。

料理だとチリコンカン、ナチョス、タコスなどがこれにあたる。

TEX-MEXバーガーはチリビーンたっぷりのバーガーだった。

CORNED BEEF（コーンドビーフ）

牛肉の塩漬け。

CORNはとうもろこし以外に粒という意味があり、粒粒の岩塩に漬け込んだことからこう呼ばれる。

見るからに生肉が塩漬けされた感じででてきた。野崎の缶詰以外のコンビーフって初めて食べたけど脂身が凄かったよ。

High Ball（ハイボール）

ウイスキーのソーダ割り。

広くはリキュール・スピリッツのソーダ割りやアルコールなしジュースのソーダ割りも該当するらしい。へぇー。

語源は諸説あるがどれもピンと来ないので省略ｗ

おしまい