しょうゆ豆 はなかなかの味です

　高松市のお土産は？「それはしょうゆ豆だよ」
といわれました。（町の人に）
　小豆島を巡礼していたお遍路さんがもらった
「そら豆」を炒っていたら豆がはじけてしょうゆ
壷にはいり後で食べると美味しかった。このこと
かしゅうゆ豆誕生の説だそうですが。
　そこはそれ、弘法大師ゆかりの地ですから弘法
さまが伝えたとの伝説があるようです。
　すこし堅めの感じが美味です。

[chi*you**n]

３０年ほど前に食べた「醤油豆」がしょっぱかったせいか、それ以来食べたことがありません。おいしいものでしょうか？わたしの口には合わなかった覚えが強いのですが…。

[ふくなが洋]

かなり食べやすい感じですが・・しょっぱい味はしませんでした。事務所で食べた人も違和感はないようでした。