ふくなが洋・福祉のふくちゃん市政報告

お正月最高のおせち料理です

お正月最高のおせち料理です・・・

　お正月に一番食べたい料理？は炊き立ての白いご飯と醤油を少しかけた白菜の漬物・・・これが最高です（特に2，3日頃には）

　議員になったころ正月に地域であいさつまわりをした時に、お世話になっているKさんの奥さんに「重箱のおせちより、白菜の漬物がさっぱりして旨いわよ」とごちそうになったのがこのメニューです（今もこのことは鮮明に覚えています）

　正月には欠かせない私のおせち料理です（事実を言えばいつも食べているのですが・・・）正月に食べると何故かさらに美味しいのです。

岩国レンコン・・・今が食べごろです

岩国レンコン・・・美味しい時期です

　山口県の岩国レンコンが届きました。岩国レンコンは穴が一つ多い特徴があります。

泥のなかで大きくなります、少々泥がついた方が美味しく感じます。

シュトーレン・・・クリスマスの伝統菓子

シュトレーン・・・・クリスマスの伝統菓子

　イエスキリスト誕生のとき、白い布に包まれた赤ちゃんの姿を表現したおめでたい

お菓子です。

　ドイツの伝統菓子です。千葉光の村授産園（千葉市若葉区小間子町）の少し甘いお菓子です。

秋の味覚・・さつまいも

秋の味覚・・さつまいも

　先日写真のようなさつまいもが安く手に入りました。早速ご近所におすそ分けでをしました。どこの世帯も1人か二人暮らしです。2個もあれば十分なので、事務所をはじめ多くの人食卓に・・・実りの秋みんなで食べればなおおいしいです。

ノーベルのチョコレートです

我が家のノーベル賞は・・・・・

　ノーベル賞を京大の山中教授が受賞したことが昨日・今日のトップニュースです。そこで我が家のノーベル賞にかかわるものを考えましたが・・・家の片隅にノーベルのチョコがありました（写真）ノーベル博物館でしか販売していない限定品です。

　同じ名前の飴はたくさん日本で売られていますが、このチョコは当面食べずに残しておきます。