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ピロシキの 上州メタ腹 放浪記 ときどき 横浜 横須賀
2019今年もよろしくお願いします

書庫上州 ラーメン

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呑み友のS社長が群馬と長野県境の峠にある、知る人ぞ知るラーメン屋に

連れて行ってくれました。



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桐生から車で約2時間


国道254号旧道、群馬県甘楽郡下仁田町と長野県佐久市の境にある内山峠

にお店はあります 案内板やのぼりとかないので 知らなければ通り過ぎてしまいます



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お店の名前はラーメン ”ブルート” 店主がアニメ/ポパイの適役 ブルート

のような強面 超話好き かなりデイープな外観 一見さんは行かないでしょう

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ラーメンの種類は 辛味噌 味噌、塩、醤油、タンメン、広東麺

サイズは小.中.大と揃います

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焼きそばや チャーハン 麻婆ライス等 ご飯ものもあります

サイズはこちらも小.中.大と揃います、大なんか頼んだ日には大変なことに



オーダーは 醤油ラーメンを二つとカレーチャーハンの小

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ブルート、醤油ラーメン小

なかなか旨そうなビジュアルじゃないですか

メンマ、ネギ、もやし、ワカメ 大きなチャーシューが2枚

スープを頂いてみると 豚骨ベースでニンニクも効いて旨い!!

白濁や乳化はしてないスープなのですが パンチがあるんです。

他店には無いブルート独自の一杯なんです


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大判フワトロチャーシュー

チャーシューは旨みを逃がさず じっくりと煮込んでやわらか〜〜〜

脂身と赤身のバランスがいい〜〜〜 チャシュー増しのトッピングが欲しい


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カレーチャーハン小

小といっても どんぶり飯2杯くらいの量があります 1人前にしといてよかった


場所がら簡単に行けるところではありませんが 旨いラーメンが食べられます

長野方面に行った際 寄ってみてくださいな







店名
ぶるーと

住所
長野県佐久市内山


営業時間
11:30〜22:00

定休日
木曜

席数
カウンター10位


アクセス
佐久市から内山峠へ向う国道254号線沿い 内山トンネル手前

駐車場
駐車場あり
6台


取材拒否店
山奥にある看板も暖簾も出さない店

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