ヒロシの「超」ダイエット 喰・遊・楽々減量日記

「速い心 ゆっくりな心」

　まったくその通りですね

　
　ぱぱ太さんいつもありがとうございます。


　感謝です。

どうしたら痩せるの? 「超」ダイエット

　
　 　どうしたら痩せるの?

この疑問を解消すべく、おせち料理を食べつつ、コタツの中で考え抜きました。
ダイエット本も読みまくりました。そして調べました。


　　　「結論は、入るを減らし、出を増やす」です。


　そう、当たり前なのですが、接収カロリーを減らすか、燃焼カロリーを増やすかなのです。
　しかし、好きな物を食べたいので、入るのはあまり気にしない事にしました。そんな中で、厚生省の
　発表しているデータで注目すべきものがありました。

　　　１９５０年　１．８ｇ／日　　　２０００年　５．３ｇ／日

　これって、何の数字だか分かりますか？　ヒントは一日あたりの摂取量です。

　答えは、日本人の脂質摂取量の変化なのです。なんと５０年で３倍。そうなのです。戦後の洋風化に
　ともなって、炒め物や、フライドポテトなどの揚げ物など、動物性脂肪の摂取量が急激に激増したので　す。これほど劇的な変化は人類史上でも珍しいのです。

　その一方で成人病、いや生活習慣病も急激に増加しています。皮肉な事にアメリカでは日本の和食がブ　ームです。９０年代末にＮＹのリッツカールトンホテルのメニューに正式採用され、セレブやエグゼク　ティブの間で静かなブームとなったマクロビオテックス。動物性脂肪や添加物を極力排して、玄米や野　菜、魚介類、海藻、大豆による料理。これは何のことはない戦前の和食です。

　そうなのです。ですから、蛋白質を大豆や魚から、ビタミンを野菜や果物から、炭水化物を五穀から。
　ミネラルを海藻や乾物から、そして繊維をおからや根菜類から。そういったバランスのとれた和食が
　理想なのです。

　それに和食はなんといっても天麩羅以外は油を調理法として使いません。焼く、蒸す、煮付けるといっ　た動物性脂肪を使わない調理法なのです。しかもご飯を美味しくする優れものとして味噌、しょうゆ、　納豆、漬物などの「発酵」文化と鰹節や昆布・しいたけなどの干し物文化があります。

　「和食、恐るべし」なのです。そうは言っても時間と手間隙かけられないのも事実です。そこで考えま　した。食事はあまりあれこれ考えずに、しっかり簡単に朝飯だけを考えて取ろうと。ただし、動物性脂　肪だけは控えようと。

　そのテーマは「豆と野菜と乳酸菌」です。この辺のところはまた明日お話しましょう。

超「ダイエット」のスタート!

な、な、なんと! またまた体が重くなってしまいました。おせちの食べすぎか。着やせするほうなのでそこまでは気にしてなかったのですが、昨年末の人間ドッグの結果は・・・・。

　体脂肪分、一昨年比４．６%増の２５．３%.肥満、中性脂肪過多、尿酸値８．３％、脂肪肝・・・などとおどろおどろしい数値。

　これはいかん。今年こそダイエットと決心したのですが。でも、私は大の食いしん坊。美味しい物があると聞けば、東に西に。３年前など、１２月末の多忙期に突如年休。朝一番のANAで高松に。レンタカーを走らせ、喰うに喰ったり７軒８杯の讃岐うどん。合計９６０円。飛行機代５万円弱。

　そして路地裏の大人の隠れ家レストランの数々。開拓してきたお店は優に数百軒。今宵もご馳走が私を呼んでいる。しかし決心しました。そうです。「超」ダイエットを。

　
　　　　　正直に言うと今までも何度かトライしたのですがどれも三日坊主。


　そこで今回は考えに考え抜きました。おせち料理を食べながら正月休みに「脳と体のメカニズム」を考えました。そして出した結論が、無理せず気ままに自己流「超」ダイエット。

　では、基本方針だけお伝えしましょう。

　１）痩せた自分をイメージし、途中目標を設定する
　２）好きな物は食べる。栄養バラスを考え、腸内菌を整える
　３）有酸素運動と無酸素運動を組み合わせ適度な体操をする

　まずダイエットの結果を自分の脳に焼き付けます。そうです。痩せて何をしたいかを右脳でイメージするのです。

　私の場合は、昔着ていたスリムなデニムのGパとカリフォルニアで購入したTシャツを着て駒沢公園を散歩する。上半身裸で芝生に寝そべり、日光浴と読書を楽しむ。そんなイメージを描きました。

　ようし、何としても痩せてやろう。自分で考え抜いたダイエット理論を実践してみよう。そろそろ図書館に行く時間。今日はこのへんで。次は左脳で考えるダイエット理論編です。

　では、また。ヒロシの「超」ダイエット実践記で。