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ホットカーペットを
買いました
もう
超ポカポカです
ってか
ホットカーペットから
動きたくねぇ

確実にこの3連休で太る

間違いない


少し前の流行語はさておき

半熟卵
コーンチーズチキンローフ

を作りました

【材料】
鳥ひき肉・・・・・500g
コーンの缶詰め・・・1缶
ジャガイモ・・・・小1個
卵・・・・・・・・・2個
ピーマン・・・・・小2個
赤パプリカ・・・・・1/2
黄パプリカ・・・・・1/2
オレンジパプリカ・・1/2
とろけるチーズ・・・5枚
マヨネーズ・・・・・適量
塩・・・・・・・・・適量
コショウ・・・・・・適量



鳥ひき肉の取引

すいません
ダジャレ
思いついちゃいました

さて手順です

鳥ひき肉
卵1個
コーン
塩コショウ
すりおろしたジャガイモ
をボールに入れ混ぜる
小麦粉の代わりに
すりおろした
ジャガイモを
使うのがポイントです
この方が
ふっくらしますよ
しかし
ひき肉を混ぜるのが
この時期は
冷たくて辛いですねぇ
混ぜてて手が痛いですよぉ

次に耐熱容器に油を塗り
混ぜた肉を
全体量の半分を入れます

そしたら
とろけるチーズを4枚
まんべんなく乗せて
上に残りの肉を乗せる

その上に
刻んだパプリカ3種
ピーマンを
きれいに並べる

これを
中の肉に火が通るまで
オーブンで焼く

取り出したら
上に
ちぎったとろけるチーズ
マヨネーズ
生卵を乗せて
再びオーブンで焼く
卵が半熟になったら
出来上がり

モスクワ
あっ違った
もしくは
目玉焼きを乗せても
良いです

食べるとき
お好みで
ケチャップをかけても
おいしいですよ

それでは次の更新までさようなら
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閉じる コメント(6)

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どこぞの弁当かと思った(笑)
コレうまそー!!合わせる飲み物はビール?ワイン?焼酎?

2007/11/23(金) 午後 9:14 よねじ

ホットカーペットの上から動きたくないなんて
ヒロサン、ニャンコのようですね〜ww

料理雑誌の切り抜きかと思っちゃう程カラフルで
美味しそうなチキンローフ♪
やっぱりヒロサンをお嫁サンに欲しいゎww

2007/11/24(土) 午前 6:46 Lisa..+(*゚▽゚)+..♪

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Lisaさん
カラフルにクリスマスカラーです

2007/11/24(土) 午前 9:15 ヒロ

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よねじさん
ビールに合いますよ

2007/11/24(土) 午後 5:58 ヒロ

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(ノ∇≦*) きゃー美味しそう・・・・でも・・・
ピーマン苦手なので、炒め玉葱代用でもいいっすか^^;

2007/12/5(水) 午後 11:56 [ - ]

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おれんじさん
タマネギでもおいしそうですね

2007/12/6(木) 午後 9:41 ヒロ


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