広山直美堂本舗

★お買い物＠ベトナム終了★

【写真／ベトナムコーヒー、カフェ・スア・ダ。
フィルターから抽出されるコーヒーを待つ、至福のひと時】


★お買い物＠ベトナム終了★


こんにちは＊広山直美です。
ベトナム・ホーチミンでのお買い物が無事に終了いたしました。

バッグからはコーヒーの香ばしい薫りが漂っています。
さて、お家でも「カフェ・スア・ダ」（コンデンスミルク入り冷コーヒー）を
作るといたしましょう♪


広山直美

★ホーチミン滞在記・５／ベトナム土産、１０倍お得に買う方法★

【写真／空港からわずか５分のモール】

★ベトナム土産、１０倍お得に買う方法★

こんにちは＊広山直美です。

旅行といえば、お土産！
ある旅行会社のアンケートによると、
日本人が海外旅行で一番多く時間を費やすのは「お土産ショッピング」だとか。

かく言う私もお土産大好き！
プレゼントする人達の顔を思い浮かべながら、あれこれ見ていると
思わず時間のたつのを忘れてしまう程。

とはいえど、旅先での限られた時間は大切に使いたい。
さらに言えば、お金も節約できたら、なお嬉しい！

そんな皆様にオススメしたいのが
「地元スーパーでのショッピング」。

残念ながらガイドブックにはほとんど載っていないので
自分の足で捜すか、地元の方に聞いて教えていただきましょう。

さてさて、ここホーチミンでの私の一押しは写真のローカルモール。
タンソンニャット国際空港から市街中心地方面に向かい徒歩わずか５分程。
ビビッドなイエローがひときわ目を引く建物です。

ボーリング場併設のモールで、その名も「SUPER BOWL」。
外にスーパーマーケットの看板もなく、あるのはボーリングの案内。
なので思わず通り過ぎてしまいそうになりますが…
中にはスーパー、バッグや服、アクセサリー屋さんなど
色々揃っているのです。

雰囲気は地元庶民御用達…という感じなので
いわゆる高級ブランド品はありませんが（そちらは空港免税店で♪）
ご当地ブランドやアジアンテイストたっぷりの服やバッグは
かえって良いお土産になると思いますよ。

そして特筆すべきはスーパーマーケット！
名物のベトナムコーヒーはもちろん、地元コスメ、アオザイ着用時用の靴下など
ガイドブックにある普通のお土産屋さんよりもディープな品々より取り見取り！

しかもモール内は、
民芸品はお土産屋さんや空港内ショップより品によっては１０分の１の価格。
コーヒーも空港の３〜４分の１で買えちゃいます。

ローカルショップで、
時間もお金も賢く節約しちゃいましょう♪

【注意】
地元の方にお店を伺う時はバイタクやタクシーの運転手に聞くのはNG。
（乗せてってあげよう、と遠くに連れていかれる＆チップ攻撃襲来の恐れアリ）
宿泊先の、ホテルならコンシェルジュに、安宿なら受付のおっちゃんやおばちゃんに
お伺いしてみると、きっと親切に教えてくれますよ！

広山直美

★ホーチミン滞在記・４／ベトナムグルメ、魅惑のひととき★

【写真／ベトナムの定番、フォー】


★ベトナムグルメ、魅惑のひととき★

こんにちは＊広山直美です。

ベトナムといえば…
濃厚なコーヒーにさっぱりとした生春巻き、ベトナム風サンドイッチのバインミー…などなど
魅力的な品々がたくさんありますが、やはり定番はフォー！

最近は日本でもベトナム料理を楽しめる機会は増えてきておりますが
現地でいただく本場のフォーは格別。

東京にあるベトナム料理のお店には「小洒落た」所も多々あり
フォーも何だか「ちょっと気取った」ものに変身している場合もあるけれど
こちらでいただくと、フォーは庶民の日常フードなのだとしみじみ実感します。

まず「いつでも何処でも食べられる」！
都市部では石を投げればフォー屋にぶつかる…という位
あちらこちらに「ＰＨＯ」の看板がありますし、
どんな田舎にいってもフォー屋さんは必ずあります。

そして「早い、旨い、安い」！
価格は日本円にして100〜300円程。
注文を受けるとサササササッ…と作ってくれて、あっという間に「はい、お待ち〜！」。
お味は「フォーの食べ歩きだけのためにベトナムに来るのも良いかも…」と思わず考えてしまう位！
キン肉マンの歌った牛丼ソング同様、
庶民フードの条件をバッチリ押さえているのでございます＊


広山直美

★ホーチミン滞在記・３／ベトナムのケイタイ事情★

★ベトナムのケイタイ事情★


こんにちは＊広山直美です。

昨日からベトナム・ホーチミンより携帯にて滞在記をお送りしておりますが、
メールがリアルタイムに送れず、ちとマヌケな更新になっています…。
ごめんなさい！

と、申しますのも。
ベトナムは他国に比べて、
日本から持参した海外対応型携帯が
非常に非常〜に繋がりにくいから。

経済の中心地・ホーチミンでも、政治の中心地・首都ハノイでも
国内屈指の大都市部であるに関わらず、
リアルタイムに上手くメールが送れる確率はかなり低いのです。

いわんや郊外においてをや…という感じなので
以前、ホーチミンからハノイまでベトナムを南北縦断した際は
ホーチミンを離れた途端、全く携帯が使えずハノイでやっと復活…という有様でした。

今まで色々な国・都市を訪れましたが、
ネパールのヒマラヤ山脈に囲まれたポカラでも
おおよそ日本の反対側にある中南米のジャマイカでも、
思えば携帯はごくごく普通に使えていたんですよねぇ。
（なのでライター時代は、海外から
原稿用紙何枚分もの記事を携帯でひたすらパチパチ打って送信…なんてことも
よくしていたものでした）

ベトナムの、この「携帯の通じにくさ」本当に謎です。
私の使っている携帯電話会社がベトナムでは弱いのか、
あるいはどのメーカーでもそうなのか？
はたまたベトナムが社会主義国家であることが何か関係しているのか？

この謎の真相をご存知の方いらしたら、
ぜひぜひお教えくださいませm(__)m


広山直美＠ちゃんと送信できるか不安になりながら…

★ホーチミン滞在記・２／ホーチミンの穴場安宿エリア★

【写真／ショッピングセンターMAXIMARK。
写真ではわかりづらいのですが、ビビッドな黄色の建物です】

★ホーチミンの穴場安宿エリア★


こんにちは＊広山直美です。

空港より、徒歩にて移動。
次々お声を掛けてくるバイタク（バイクタクシー）のおっちゃん達を笑顔であしらい
のんびりテケテケ歩くうち、あっという間に宿泊地到着。

ホーチミンは、空港から１０分も歩けば格安ホテルがより取り見取り。
「貧乏バックパッカー旅」をこよなく愛する私は、
日本円にしてわずか千円のお部屋を選択。

ここからさらに３０分程歩けば有名な安宿街、デタムストリートがありますが
私のオススメはショッピングセンター「MAXIMARK」周辺。

ガイドブックに載っていないエリアなので、
ホテルの価格も周りのお店も完全なるローカルプライス。
デタムなら日本円二千円前後の設備のお部屋がここなら半額、
さらに安宿街だと人気のホテルはすぐに満室になりますが、予約なしでも余裕でOK。

今回私が泊まっている様な格安千円ルームでも
エアコン、テレビ、ホットシャワーと安宿における「三種の神器」は揃っています。

観光地特有のぼったくりやギブミーチップ攻撃に疲れた方、
ローカルなホーチミンを楽しみたい方には、
ぜひ一度足を運んでみていただきたい穴場のエリアですよ＊


広山直美