|
おはよう〜♪今日は牡蠣料理にしました〜タスマニア産オイスターを使ってね〜♪ 日本でも、そろそろ出て来てるのかな〜? オーストラリアは年中あるから〜日本のコト少し忘れてます〜 味噌は、もちろん〜陳皮味噌を使いましたよ。。。寒い日本にあつあつ〜を熱燗なんかでいかがですか〜 [材料] 牡蠣________________3個 刻み葱________10g 陳皮味噌のレシピはここから [作り方] オーブンの高温で6割ぐらい素焼きしたら〜ビストロ味噌を少し入れて、もう一度焼いたら完成です〜 あとは〜 え〜〜 あつあつをいただきましょう〜 いただきます〜ですね♪ あっさりといただきたい方は→こちらから 和食の板さんkazuより 熱燗にポっ〜! からだポカポカって〜シアワセ〜ですね〜♪ また明日お会いしましょう〜 |
全体表示
[ リスト ]




ななんと〜おいしそう♪
牡蠣鍋で、お味噌をつけるとおいしいから、直に味噌つけて
焼いたら、香ばしくていいかもね〜♪^−^
2007/11/28(水) 午前 9:14
今日は日本酒だねぇ〜(^^)
前オーストラリアに行った時ね〜
シーフード美味しかったよ〜ん♪
2007/11/28(水) 午後 0:54
オーストラリアにも熱燗があるのですかっΣ(゚∀゚*)凄い〜!
ブラジルでは見かけたことないな〜熱燗。。。
本当にいろんな食材が揃うのですねぇ☆★☆
会社オーストラリアにもあるので、赴任希望を出さなくては♪
牡蠣と味噌最高ですね!あっつあつを食べたいです〜♪ポチ♪
2007/11/28(水) 午後 3:02
今日は体調不良なので、牡蠣食べたら・・お腹痛くなるかなぁ・・・
胃痛ざんす・・・でも、おいしそぉ〜
2007/11/28(水) 午後 5:57
アツアツの牡蠣〜食べたいな♪おいしそう〜ポチ☆ポチポチ!!!
地元の牡蠣で作ってみようかな〜♪殻付きじゃないとダメかな??
2007/11/28(水) 午後 6:24
ご無沙汰しています。
牡蠣大好きなんですが、10年前にアレルギーで・・・
食べることが出来ません。。。。
その時までは、良く食べてたのよ〜〜
生でなければ大丈夫なんですが・・・・
周りの親が親戚が友達がダメと言うので食べていません。。
アァァァァ〜〜〜食べたい!!
2007/11/28(水) 午後 6:49
▼o・_・o▼コンニチワン♪味噌牡蠣なんて食べたことないけどきっとおいしいんだろうな〜^^;)ポチミ★(*^▽゚)v !!★彡
2007/11/28(水) 午後 7:50
陳皮味噌、気になってたん。こんな使い方もいいですね〜[*^ー^*]
カキ、大好きでオイスターバーって一度行ってみたいの〜。田舎だからないんだけどね〜(*´д`*)ゞオーストラリアにはいっぱいありそうですね〜。おいしそうなカキにポチ〜♪
2007/11/28(水) 午後 8:57
旬の牡蠣をアツアツでいただいたら美味しいでしょうネ〜! 村ぽち☆
2007/11/29(木) 午前 5:35
pipiちゃん〜香ばしく焼きあがった牡蠣と焼き汁がよかった〜♪
2007/11/29(木) 午後 9:19
mimiちゃん〜そうね〜!シーフードは美味しいですよね〜♪
でも〜やっぱり日本の魚が美味いね〜〜新鮮だもん〜
2007/11/29(木) 午後 9:21
hitomiちゃん〜♪ブラジルは日系が多いから〜
沢山揃うかと思ってました〜意外ですね
転勤願いを出しましょう→オーストラリア(笑)
2007/11/29(木) 午後 9:24
すまいるちゃん〜お体〜お大事に…元気になったら、また来てね〜♪
2007/11/29(木) 午後 9:30
めりめろちゃん〜こんばんわ♪広島は有名だよね〜牡蠣の産地〜
殻がなくても、耐熱皿で十分ですね〜ポチもありがとう
2007/11/29(木) 午後 9:33
クレちゃん〜こんばんわ〜忙しいみたいだね〜お仕事が…
頑張ってね〜♪
牡蠣は残念ですね〜でも〜食べたいでしょ〜帆立などはいかがですか
2007/11/29(木) 午後 9:36
さくらさん〜とりあえず〜味噌を作りましょう〜♪
2007/11/29(木) 午後 9:38
ぴんちゃん〜そう〜美味しいオイスターバーは沢山ありますよ〜
ワイン片手にいいですよね〜ポチもありがとう〜
2007/11/29(木) 午後 9:42
ゆうさん〜焼きたてをパクっといただきました〜よ ポチありがとう
2007/11/29(木) 午後 9:44
帆立は食べれるのよ〜〜
牡蠣がドクターストップです。
2007/11/30(金) 午後 9:43