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こんばんわ〜♪ おひさしぶりです〜 今日はクリスマスも近いので〜それらしい感じで作りましたよ〜 素敵なクリスマスの夜を『ぽっ』っと照らすキャンドル風です〜♪ ふわふわ〜ハートも一緒にね♪ さすがに、December〜 気持ちが忙しく〜ゆとり時間がほしかったので〜ごめんなさい♪ 上から見れば、ハート型が可愛いですか〜♪ 乙女を意識してみました〜（汗） いつも〜可愛らしいスイートがいっぱい〜♪ [ここだよ] めりめろちゃん〜ありがとう〜♪ 天使のふわっふわ〜ハートを作りました〜 スターダストも演出しておきました〜ビストロカズで出会えた〜みんなのhappyを願いましたよ〜 今回のスイートは、真っ赤な苺をホワイトチョコレートからめ〜 ココナッツまぶして〜 ハートにのせて〜 雪の結晶を〜 あなたに〜♪ もうすぐ〜クリスマスですね〜♪ みんなも〜楽しく思い出になるクリスマスになりますよう〜 Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ〜！ 〜♪ I wish you a merry Christmas! 〜♪ 〜♪ また近いうちにお会いしましょう〜 次回はおせちの盛り合わせですね〜〜〜♪ |
魅惑のスイート
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コメント（24）
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おはよう〜今日も簡単スイートの登場ですよ〜 あ〜！食べた〜〜いって〜 あなたは作ってね〜♪ 最近、ブルーベリーが出回ってきてるから〜ビストロ風のタルトにしてみました〜 [材料] ＜A＞ 薄力粉＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿５０g バター＿＿＿＿＿＿＿＿＿５０ｇ 砂糖＿＿＿＿２５ｇ ＜B＞ クリームチーズ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１５０ｇ 生クリーム＿＿＿＿＿＿１００ml 砂糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿５０g ＜C＞ ブルーベリー＿＿＿＿＿＿＿＿＿１２５ｇ ミント葉＿＿＿＿＿＿１摘み 粉糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿適量 [作り方] ＜A＞の材料でタルト生地を作って、冷蔵庫で休ませて置きます。 常温でもどしておいたクリームチーズに＜B＞を加えて、クリーム状にして冷蔵庫へ〜♪ ＜A＞を６個ぐらいのボールにしてクッキングシートの上に置きます〜さらに上からクッキングシートを かぶせて〜平たくプレス〜♪ つまみ食いで５枚になってますね〜ブルーベリーもたぶん１００ｇ位〜♪ オーブン１８０度で１５分位でいい匂いと一緒に焼きあがります〜冷ましておきます。。。 クリームチーズも一晩置いた方が、味が馴染んで美味しいですよ〜♪ 薄焼きタルト→クリームチーズ→ブルーベリー繰り返して〜写真参考で完成ですよ〜 今の時期の日本では入手は難しいですね〜バナナ 黄桃 柿なども良いかと思います〜苺のタルトはここから
お菓子工房kazuより 今日のスイートに愛を込めて〜ちょっとシアワセになりましたか〜？ また明日お会いしましょう〜♪  もしも~よろしければ〜♪にほんブログ村 スイーツブログへ レシピブログへ |
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おはよう〜 今日の紹介は和スイートですよ〜♪ きな粉を使ってね〜何か出来ないかな〜って 考えて作って見ました。。。初物です〜初めてです〜 うまく行くとよいのですが… [材料] ＜プリン♪＞ きな粉______＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１５ｇ 牛乳＿＿＿＿＿＿＿＿２８０ml 卵黄＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿８０ml グラニュー糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿５０g ＜ビスケット＞ バター＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿３０ｇ 粉糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿３０ｇ 薄力粉＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿３０ｇ きな粉＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿３０ｇ [作り方] ＜プリン♪＞をボールに全部入れて、よくまぜたら〜裏ごし後、蒸し器で１２分ほどゆっくりと〜 蒸しますよ。。。（もちろんオーブンで焼きプリンでもよい）です〜 ビスケット？はすべてをよく捏ねてから〜薄〜くのばしてオーブンで１８０度で５〜６分で焼けます 冷めるとパラパラしたきな粉ビスケット完成〜 あとは写真参考で盛り付けて出来上がりですね~♪ もちろん〜牛乳を豆乳で作れば濃厚な仕上がりになると思います〜 今回は、素朴な感じが表現出来ました〜よ 後日食べた方が馴染んでより一層美味しくいただけます。 出来栄えに〜ご満悦なkazuより みなさんはもう〜初雪をみられたんですかね〜♪ 初めてっ〜ドキドキと新鮮な幸せがありますね〜♪ では、また明日お会いしましょう~♪ 【追記】ファンのめりめろちゃんが黒蜜をかけて食べたいな〜ってアドバイスくれました〜 ナイスですね〜 黒蜜はとてもあいますね〜今度は黒蜜でTRYして見ますね。。。。 |
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こんにちわ〜 ３時のおやつの紹介ですね〜♪ どら焼き風のパンケーキです。。。和風ですね〜 クリームはさつま芋ペーストをまぜてありますので、和風クリームがあんこと抜群の相性でした〜 抹茶も振ってぐ〜〜と、『和』な感じに仕上げました〜 ＜パンケーキ＞ 薄力粉（強力粉）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１００ｇ 卵＿＿＿＿＿＿＿＿＿３個 砂糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿８０ｇ 蜂蜜＿＿＿＿＿＿＿＿１０ｇ 牛乳＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１０ml サラダ油＿＿＿＿＿＿＿１０ml ＜あんこ＞ 小豆＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿２００g 砂糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿２００g 水＿＿＿＿＿＿＿５００ml ＜さつま芋クリーム＞ ここを参考に… [作り方] パンケーキは↑の分量で作ってね〜♪出来たら〜フライパンでゆっくりと〜焼いてね♪ あんこは適当に作ってね〜〜（省略） ここまでは、どら焼きですね〜！ビストロではさつま芋クリームを入れてリッチにしますよ。。。 写真参考で盛り付けて完成ですよ〜〜 さて、作ったら可愛くラッピングをして一晩なじませてから頂いたほうが僕は好きですね〜♪ 僕のラッピングですか〜？今回は遠慮しておきますね〜♪ あまりセンスがないので… ファンのめりめろちゃん〜はお上手ですよ〜 可愛いラッピングはここから♪ 日本茶にホっkazuより また明日お会いしましょう〜♪ |
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こんばんわ〜 さつま芋があったから〜蒸しパン作りました〜 え〜！ 手抜き… ごめん〜 [材料] 薄力粉＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１００g ベーキングパウダー＿＿＿＿＿＿３ｇ 卵＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿２個 砂糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿５０ｇ 牛乳＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿２０ml サラダ油＿＿＿＿＿＿＿＿１０ml ＜A＞ さつま芋＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１５０ｇ 水＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿８０cc グラニュー糖＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿７０ｇ [作り方] さつま芋は小角に切って、＜A＞を使ってレンジで〜３分ぐらい♪ ふわっと〜まぜた生地に、さつま芋の甘露煮を入れて蒸し器で１２分ほど蒸したら完成ですよ〜 暑〜いオーストラリアのkazuより また明日お会いしましょう〜 |
