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こんばんは^0^
9月も 今日で おしまい・・・・・
さわやかな風が吹いて 秋を感じる
一日でした^_^
最近 山の麓で 鳥撮りしながら
栗拾いに興じています。
今年は 柴栗が豊作なのか、
例年より 沢山落ちている様に感じます。
今日は、この秋 2度目の栗ご飯を炊きました♫♬
いつもと違う点は？
ハイ。 渋皮の ついたまゝ、炊いてみました。
結果、これが ベリーグッド(笑)
ほんのり 渋皮の色がついて
お味のほうも 野趣あふれた 美味^0^
渋皮を剥くのが面倒で、試してみたのですが・・・・・
なかなか イケますよ―――ん♭♯♦♫⁺♦
皆様 一度 お試し あれ〜〜〜^0^
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コメント（9）
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こんばんは^0^
お義兄さんから、ワイン用ブドウ3㎏を
送って頂いたので、今年も めげずに
ワイン作りに挑戦します。
先ず 房ごと 洗って、水気を切ります。
水切り出来たところで、一粒づつ
房から 外してゆきます。
ミキサーで ガァ――と 荒くつぶして
容器に入れてゆきます。
イーストと砂糖を加えると
早速 発酵が始りましたよ――^0^
少し 容器が小さかったかも．．．．．＞＜ii
上手くガス抜き出来るかしら？
これから、当面 ワインに育っていくのを
見守る 日々が続きそうです。
まだ 気温が高いのだけが心配です。
ワイン作りに 温度は
一番の 肝かも・・・・・
美味しく育っておくれ〜〜〜^0^
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7時頃
24時
きのう 中秋の名月きれいでしたね。
正に名月、思わず手を合わせたくなる
神々しさでした ^0^
そして 今、スーパームーンが、ひときわ
大きく 明るく見えています。
今年最後のスーパームーンだと
云う事です。
まだ下の方にありますが、
これから どんどん上がって行きます。
冴え渡る空に 大きく輝きますよ ♦♫⁺♦･..
皆さまも ごらんあれ ^_^
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『ランチパスポート滋賀』なんて 知らなかったなぁ
日曜日 里山弁当を食べに行ったら、
みんな、小冊子を持参で入って来るんです＠＠
ほとんど初めて来店した人達の様です
相席になったもので、しばらくして・・・・・
おしゃべりな女性客から情報を頂きました。
全国的に流行って いるらしいですねぇ
なんでも 700円以上のランチが500円で食べられるそうです。
3ヶ月間有効で、しかも6月20日から、やっているそうです。
と、云う事は 今月の20日までしか使えない
今から、買っても仕方ないです(笑)
もうすぐ第2号が発売されるらしいので
今度 買ってみようかな？
行ってみたい店があれば良いけど
ネットで調べてからに しよぉ―――っと
さて さて 本命の鳥さんですが、
幾分涼しくなったので 元気にメジロさんの
飛翔が見られました。
こちらは 可愛い おジョウちゃん^0^
そして、川では 待ってました
カワセミの若君です♫♬♫♬
近くでは 秋を感じさせてくれる花 秋明菊が ひそやかに咲いておりました^-^
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小倉佳さんの歌談『闌(TAKENAWA)の会』に
行った時の様子です。
先月、大阪フェスティバルホールでありました。
1階の前から5列目の良い席が
取れてラッキーでした♫♬♫♬
小倉佳さんは 今年 70才になられたので
区切りとして 生前葬コンサートを されます。
9月12、13、14、15日 NHKホールです。
1日25曲、全100曲歌われるそうです。
2000曲作られた中の100曲ですから、
あまり知られていない曲もあるようです。
私も 行きたいのですが、生憎
両親の法事があったりして 行くことが出来ません。
ですから、その前に、大阪に行ってきました。
会場に入って行く人々、
それなりに お年を召した方が多く、
皆 静かに お行儀良く・・・・・
ひとくちで云うなら
通常の 歌手コンサートとは違う世界でした。
語りも そうですが、心に しみる 歌を聞かせて頂きました^0^
大病を乗り越えて、益々お元気で、
これから先も長く、長く
歌って頂きたいと願っています。
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