西新宿７丁目界隈お役立ち情報

秋の贅沢

この連休は、秋を訪ねて小布施に行ってきました

小布施ではこんな贅沢してきました

 

小布施堂　朱雀

 

モンブランのように見えますが、れっきとした和菓子です

新栗を蒸して素麺状に裏ごししたものを栗餡の上にふわっとのせています

注文がありしだいひとつひとつ作るそうです

秋はおいしいものいっぱいですが、こんな贅沢したことないです

 

 

 

ことしは10月21日までの販売

小布施に行かないと味わえません

くわしくは　http://www.obusedo.com/store/event/2012/suzaku/index.html　をご覧になってください

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪

はるばる来たぜ

はるばる来たぜ、函館♪

はるばる来たぜ、バスク♪

 

 

実は先週、このお店に行くために函館に行ったのでした

もともとはゆりりーちゃんに教えてもらったこのお店

おひさぶりの訪問です

 

オードブル、スープ、メイン（魚または肉一皿）、デザートのコースをお願いしましたが

かなりアレンジしていただきました（すみません）

（ちなみにこのコースのデフォルトは＠4200円！激安！！）

 

時間もないので早速開始♪

 

 

オードブルプレート

これだけでもワイン1本は軽くいけます

右下のレンゲはひじきです。なんと生ハムからとったダシで煮てあります

 

これもオードブル

店主の深谷さんがサーブしてくれます

このハムももちろんこのお店特製です（天井からぶら下がってる）

これだけでもワイン1本飲める

 

スープは北海道のコーンスープ

甘くてやさしい味でした

にんにくのスープもおいしかったです！（別料金（笑））

 

そしてメインの数々・・・・・

3人で行ったのでそれぞれ違うプレートにしてみました

 

その1：アワビのソテー

やっぱり北海道のアワビはおいしいね〜

とてもやわらかくて滋味あふれる味でした

 

その2：仔羊のオーソブッコ

深い味わいです

 

その3：ウニのスフレ

おひさセレクトの一皿

ほぼ独り占めできてしあわせ♪でした

ふわふわであっという間になくなりました

 

 

そしてスペイン料理といえばパエリア

コースにないのでエキストラでいただきました（写真は2人前）

おこげをお店のスタッフにしっかりよそっていただき完食！

 

 

あっというまに料理もお酒もたいらげました

ホントにおいしいこのお店

また行きますのでよろしくお願いします

 

レストラン・バスク

北海道函館市松陰町1番4号

電話[phone]

http://www.vascu.com/

（予約された方がよろしいかと思います）

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪

蔵元レストラン せきのいち

ここはおいしかったです

 

日本酒の蔵元ですが、ビールも醸造しています

 

おそるべし、一関

アイスバインはちゃんと切り分けられて上品かつ繊細

 

でも骨まで身をこそげ落とします

 

桑うどんのセットもなんとも言えません

 

お店の外には青い稲がすくすく

 

 

 

一関、ますます好きになりました

 

 

世嬉の一酒造 株式会社

〒021-0885
岩手県一関市田村町5-42 

 お問い合せTEL：0191-21-1144

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪

8月おひさ通信 その1：築地 オステリア ナチュラーレ

8月になったばかりのある夕方、築地に行ってきました。

 

浴衣のお姉さんでにぎわう築地本願寺前をとおり、たどり着いたのは

 

 

オステリア　ナチュラーレ

今年開店10周年を迎えたイタリア料理のお店です

 

お魚は築地から仕入れ、さしずめ”築地イタリアン”って感じです

 

では、この日食べたお料理

 

宮城産マサバのマリネ

ルッコラみたいな葉っぱとフルーツトマトのサラダ

 

長崎産白イカのグリル

レモンを絞って、いただきます！

 

 

鳥取産イワシのロースト

もちろんお頭つき！（笑）

 

 

パスタ3種

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

左から　秋田産岩ガキとオクラ・フルーツトマトの冷製フェデリーニ

　　　　　静岡産釜揚げシラスと桜エビ・枝豆のタリオリーニ

　　　　　ボローニャ風ミートのフェットチーネ

 

 

やっぱり肉・にく・ニク！

北海道直送！白老牛ロースのタリアータ　

とってもワインがすすむくん♪

 

 

 

お料理はもちろんいうまでもなくすべておいしいのですが

このお料理、こんなイケメン（もしかして死語！？（笑））が作ってくれます

 

 

ふだんなかなか築地にいくこともなく、

またフォークとナイフしかないお店にいくことも減りましたが（苦笑）

マダムもかわいく明るいので

またお伺いしたいと思いました

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪

 

 

 

OSTERIA Naturale

http://www.osteria-naturale.com/info/index.html

 

レディースティ増設祝い！

赤羽ゴルフ倶楽部　レディースティ増設おめでとうございます♪

 

プレイの後は、赤羽　トロ函で反省会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

反省することがなかったので

ひたすら飲み食いしました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

〆はサッポロ一番塩ラーメン海鮮入り

 

赤羽　トロ函

http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13041447/

 

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪