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昨日はおひさぶりに飲み会のダブルヘッダー
第一部は奥能登からの客人がやってきたので、まこはんと迎撃しました
迎撃場所は水道橋
このお方も口あけて待ってました(笑)
まずはこんなお皿がお出迎え
いろんなものを食べました
もやしと干塩魚の炒め物 胡椒が効いててやみつきのうまさ
シンガポール風春巻 あったかくってびっくりしたけど、ニッキが効いててとても美味なのだ♪
青菜炒め オーソドックスな味。安心します
海南チキン(蒸鶏バージョン) 揚げも選べます。蒸と揚げのハーフもオーダーできます
鶏皮のパリパリ野菜サラダ このあたりになるとわけがわからなくなっている
手羽先 これもスパイシー♪
サテもオーダー 串からお肉は外しません(笑)
写真にはありませんが、ここまで大量の紹興酒を消費しました
しかし、このとき空はまだ青く、お天道さまはまだ高いところにいらっしゃいました
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たまにはこんなお店
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覆面調査官”おひさ”がTOKIOの飲食店を荒らしているらしい....
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いわしはカラダにいいので、神田まで食べに行きました♪
いわしは漢字で魚へんに弱いと描きますが、実はすごいお魚で
カラダにいいとされるEPA(イコサペント酸)などが豊富に含まれているのです。
どういうふうにカラダにいいか、そんなめんどくさい話は省略しますが、
とにかくカラダにいいことはなんでもしないとね
ちなみに、約25cmのいわし一匹の重量は140g
実際に食べられるのは70gで、EPAは約0.84g含まれています。
EPAもしくはDHA(ドコサヘキサエン酸:魚の脂で、いわゆる頭がよくなるっていうやつね)は
1日1g以上食べたほうがよさそうで、
特にkazubonや猿くんみたいに中性脂肪が高そうなヒトは
1日2〜4g食べたほうがいいみたいよ
では早速、健康のために!
いわしのお刺身
おかしらの口がぴくぴくしてるのを動画でお見せしたいくらい
お刺身そのものも新鮮で、房総で食べてるみたい!と猿吉さんが絶賛していました!
ぜひ「さかなマニア2」が出版されることがあったらこのお店掲載してください(笑)
なめろうです
酒の肴はちまちまつまんでなかなかなくなりませんが、瞬殺でなくなりました
EPAは加熱してもしなくてもその成分はほとんどかわりはないので
いわしの天麩羅
いわしの大葉巻き揚げもいただきました。
ここのお店のうれしいところ
あのぴくぴくしていたお刺身の残骸が、こんな姿になりました
もちろん完食
EPAだけの補給では偏りがありますので
どじょう唐揚げ
いかのてんぷら(tomoさんに捧ぐ
そして・・・・・
ここのお店のイチオシ! べっこう寿司
魚の切り身を島唐辛子の入った醤油ベースのたれに漬け込んだ伊豆大島あたりで食べられているお寿司です。
ヤミツキになるおいしさでした。
4人いたので、2皿オーダー
なかよく猿くん1皿、tomoさんとわたくしで1皿と平和にいただきました。
寝ているヒトは起こしませんでした(笑)
ちなみにまぐろにもEPAはたっぷり含まれていて、生の脂身100g中に1.4g含まれているそうです
ってことは、大トロがいいのか!
かぶき 神田南口店
なにはともあれ、ごちそうさま♪
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昨日は午後から神保町の落語カフェへ桂三風の上方落語を聞きに行く。 14時から始まり、三風の4回目の結婚式の話(又も華々しき華燭の典)、ゲストの鈴々舎風車(もぐら泥)、そして三風の就職での面接の話(面接)、休憩をはさみ、三風の断髪式の話(下町の散髪屋さん)と新作落語三点セットで、なかなかよくできたおもしろい内容で笑わしてもらったのである。16時前に終了。飲みに行くにはちょうどよく、16時開店のすぐ近くの居酒屋「酔の助」で反省会。
別に悪いことしたわけではないので、和気藹々と飲みました あまりにも楽しくて、おいしくて
お店の「磯自慢」なくなりました(笑)
いや、なくなってない
大将、こんどは磯自慢いっぱい用意してくださいね♪
なにはともあれ、ごちそうさま♪
じゃあ、2軒目にいってみよ〜=3
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突然ですが、昨日は農場に行ってきました。
しかし到着したときには、農場はすでに荒らされていました(笑)
だってわたくし以外の参加者のみなさまは芝刈りのあとでしたからね(爆!)
しかし、まだ荒らされていないところもありました
さつまいものポテトフライ このおいもを使った焼酎と一緒にいただきました
これ、名前は覚えてないんですが卵焼き系です。
オーダーがあってから店員さんが10分ほどかかりきりで作ってくださいました
農場にはいろんな作物がありました
お通しのキャベツときゅうり(写真上段左から2枚目:これ一人分ね
写真下段左から2枚目(ラー油味)と3枚目(お好み焼き風)のように姿をかえていただけます
とてもありがたいシステムです
そして作物をすべて収穫し、解散しました
塚田農場 赤羽店
〒115-0045 東京都北区赤羽1-8-4 B1
03-5939-4577
なにはともあれ、ごちそうさま♪
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先週某日、yokoさんに誘われて行ってきました
yokoさんが熱く語っていたねぎワンタン 「つるん!としてておいしいのよ〜」
餃子もおいしいのよ〜
なんと中身はえびとタコの海鮮がメイン
そのほか食べに食べまくり、飲みまくり、しゃべりまくりました
納豆チャーハンがこのお店の名物だそうですが、
(みなさんはおいしそうに召し上がっていたのですが、写真なし!(爆))
おひささんはひとりしずかにふつうのチャーハンを食べて
青山の夜は更けてゆきました
なにはともあれ、ごちそうさま♪
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