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おひささん家（ち）の冷凍庫がすごいことになっている。 なぜなら.... 餃子界の一大ブランド”鉄飯碗”の餃子で埋め尽くされてしまったからだ！ しょうがない、食べるとするか.... 実はおひささん、かなりの餃子好き♪ 神楽坂下の一升チャーハンで有名な中華料理屋に入ったらすかさず ”生ビールと、今日は何枚？？” っておねえさんに聞かれます。 ついいつもの癖で、俎橋界隈の某中華食べ放題で ”餃子5枚！”って言ったら、 まわりがしーんとしたような気がします。 まあ、そんなことはどうでもいいのですが.... せっかくなので、西新宿の夜景をバックに一枚 せっかくなので、ひとくち食べてみました。 お肉と野菜がぎっしりです。 そのあとリビングの空気清浄機が回りっぱなしです（笑！ なにはともあれ、ごちそうさま♪ 本当に、ほんとにごちそうさま♪♪
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居酒屋”おひさ”
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おヒマならきてよね♪
コメント（24）
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みなさま、お忘れじゃなかったのですね。 ”カレーかき氷の素”を.... グラニデまでいったのに、あまりのマズさに頓挫していましたが おいしい桃を食べて復活しました。 豚肉肩ロースを大胆に切り分け、早速”カレーかき氷の素”を振りかけた！！ 梅酒の実をペースト状にしたものをついでつけて 一晩マツノダゾ.... けっこう普通においしかったです。 もう少し”カレーかき氷の素”かければよかったです。 なにはともあれ、ごちそうさま♪ そして、この後”カレーかき氷の素コース”いよいよフィナーレを迎えます。
お楽しみに♪ |
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毎日暑いですね...... 今朝も朝から暑いよ〜 そこで、 暑い夏にはやっぱりカレー 井上スパイス工業の”奄美カレー（甘口）”を使って いかカレーの完成です。 いかは骨以外丸ごと使います。”わた”の味が食欲をそそります。 さて、わたしも世間並みに3連休です。 どこかにお出かけのようですよおひささんは。
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当ブログによく辛口コメント（？！）を残していくまこはんが みやげと言って持ってきたのがこれ。 日頃、ビールやら泡盛やらありとあらゆる酒類を飲みつくしているおひささん（ギョ！！）ですが 実はカクテル系にはとんと疎いのでありました。 そこで早速言われるがままに作ってみました。 ん？、なぜボトルの隣にサラダボールが？？ おひささん、また暴挙に走るか？？ サラダボールの中に入っているのはご覧の通り、きゅうり、りんご、レモンの薄切り。 その中にピムス1に対しクラブソーダ2を注ぐと..... （背景の片付けの悪さにはみなさん目をつぶっててください.....) この”PIMM'S"という飲み物、ロンドン発祥のお酒で 夏になるとパブでピッチャーに入れて供されるらしく、ロンドンの夏の風物詩らしいです。 なにはともあれ、ごちそうさま♪ ”PIMM'S"については
http://www.uk-japan.net/features/minifeature-pimms.htm に詳しく書かれています。 よく読んでから作ればよかった..... クラブソーダだとさっぱりしすぎるので、スプライトかジンジャーエールで割るのがよさそう.... |
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先日、西新宿7丁目唯一の高級スーパーマーケット”丸正”で 時鮭の切り落としを1パック購入しました。 今日は誘惑を振り切り、何とか帰宅。 冷蔵庫の中のオールスターを動員し、調理したのがこれ。 鮭とジャガイモ、たまねぎ、キャベツを煮込むこと15分。 牛乳を注ぎ、塩コショウで調味して チャウダーのできあがり！！！ どれどれ、お味は？？？？ 何かが足りない！！ おひささん、暴挙に走ったか！！！！ 鮭の生臭さがスパイスで緩和されます。 魚料理につかえるかも（爆！） なにはともあれ、ごちそうさま♪
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