西新宿７丁目界隈お役立ち情報

わが家の家宝

いつ記事にしようかと悩んでいましたが、

ついに伝家の宝刀を.....

じゃーーーーん！

沖縄の由緒正しい泡盛、”久米仙酒造”

シーサーのついた五升甕です。

5年くらい前に伊勢丹の沖縄物産展（西新宿７丁目に引っ越して初の沖縄物産展でした）
で一目ぼれしモチロン衝動買い。
躊躇する値段だったのですが、妹が値切ってめでたく購入したのでした。
すみません、久米仙さん。

そのかわりといってはなんですが、ちゃんと買い足していますから！

後ろからみたところ。

後ろに蓋があって、はずすと

泡盛が波打っています。

ちっちゃめのレードルで

グラスに注いで

いただきまーす！！

昨日の夜は.....

目が覚めたらこんな写真が残っていました。

飲み会会場だったリビング、朝見たらまったく写真と同じ状態。夜だけ明けていました。
当然、暖房もつけたまま寝ていました。
当然、キッチンは”つわものどもの夢のあと”状態。
食器洗いから日曜日の朝は始まったのでした。

とりあえず昨日の記事の鍋のナカミです。

この鍋は

ぶた大根になりました。

この鍋は

いわしダンゴ鍋になりました。

この鍋は、

結局テーブルに出されることはなく、今日のお昼ごはんになりそうです。

はたしてどんな味になっていることやら......

あと............目が覚めたらこんな瓶が残っていました。

その他、”キリン一番絞り350ml”缶　9本の空き缶は別のゴミ箱に入っております。

今日はわが家で飲み会！

今夜は職場の先輩をお招きして

わが家で飲み会です。

今日のお仕事は午前中で終了。
スーパー丸正で買出しして、何とか鍋に材料を投入しました。

ちょっと鍋の中をのぞいてみましょう！

むかって右の鍋。
汁が赤っぽい。

むかって左の鍋。
汁が茶色。

そして、真ん中の鍋。

ん？？　

放ったらかしにすると焦げるのでこれから調理に邁進することにします。
さて、何ができるのやら！

ホワイトアスパラ

わが家にホワイトアスパラがやってきた！
で、早速調理してみました。

本当はワインも”ホワイト”で”Wホワイト”がよかったんですが.......
（ナンノコッチャ？？）

アスパラの上にのっているのは

本格的オランデーズソース！

その作り方は？

スミマセン、ドイツのクノールショップでソースの素買ってきました。
でも裏の作り方はやっぱりドイツ語で書いてあります。

説明によると（絵もかいてあるから助かるよー）
1.鍋にソースの素と水125ml入れる。
2.ゆるめの火にかけてバター125g(!?)入れて加熱。
欄外には”バターは70gでも十分おいしいです”
と多分かいてあります。
70gだとしてもこのソースの総カロリー630kcal以上だよなー
だからおデブが多いんですか、欧米人。
ちなみにうちにはバター100gしかなかったので70gだけいれてみました。

生のホワイトアスパラ、季節を感じさせる数少ない食材です。

流しそうめん

今日はいつもの飲み会メンバーでゴルフコンペをやりました。

なんと、優勝してしまいました！！！
（スコアは聞かないでね.....）

豪華商品をいただきました。

包装を取ってみましょう。

な、なんと！流しそーめんができる容器でした！

せっかくですから、高層ビルをバックに記念撮影！

せっかくですから流しそうめんやってみました。

動画でないのが残念です。