西新宿７丁目界隈お役立ち情報

本物はどれだ！

さて、問題です。

 

どれがホンモノのパンダでしょう？

 

①

 

 

②

 

 

③

 

 

 

 

 

 

 

以上、台北市動物園からの出題でした

たのしい一人鍋♪

先日の3連休、台北で特訓してきました。

厳しい特訓の合間に、行ったお店です。

 

ホテルの部屋の窓から、ふとこのお店が見えました

（部屋から見たのは、正確にはこの写真の左側からですが・・・・・）

 

さっき台北ナビの記事http://www.taipeinavi.com/food/671/を見て初めて知ったのですが、

一人鍋発祥の台北で初めて一人鍋をやったのがこのお店だそうです。

 

お店の雰囲気は

全席、カウンターです（笑）

 

 

で、メニューです。

デフォルトが190元（日本円で500円台）だったのと、小籠包の特訓で胃が伸びきっていたこともあり

 

つい、追加メニューを

頼みそうになりましたが、

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（写真は石鍋火鍋（猪）190元）

出てきたのは、一人で食べれるの〜って思うくらい盛りだくさん！

追加トッピングを頼まなくってよかったです。

 

お鍋のつけダレは自分好みでブレンドするので、周りのお客さんの動向をチェックしながら食べるのも

またたのし♪

 

 

というわけで、楽しい発見でした。

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪

 

 

 

 

天喜迷你火鍋

台北市南京西路306号

[phone]　

営業時間　11：00〜23：00

カード、日本語は使用できないと台北ナビに書いてありますが、店員さんはみな優しいです。

（行列しているときは、お店の中に入って名前と人数を言いましょう。ちゃんと日本語で呼んでくださいます）

 

 

 

特訓 その3：ビールの巻

この3連休、台北で特訓してきました。

 

で、はたして特訓というべきか？

 

まるでオリンピック強化選手の合宿のようでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

がんがん飲んだら、ビールって改めておいしいな、って思いました

 

 

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪

特訓 その2：魯肉飯の巻

この3連休、台北で特訓をしてきました。

 

2泊3日の最終日は魯肉飯（ルーローファン）の特訓です。

 

1軒目：とある屋台

こんな屋台で、朝ごはん

 

 

魯肉飯です

意外なあっさりさ。ごはんもやわらかく、朝の胃にやさしくって、おいしいな、って思いました

 

おひささんはこれを食べました。

●（火へんに空）肉飯です。おかずがいっぱいのってて、しあわせ

 

 

2軒目：三元●（号へん（？）に虎）

想像していたしっかりした味付けでしたが、瞬く間に平らげて、おいしいな、って思いました

 

 

魯肉飯は2杯だけでしたが、そのほかおかずもいっぱい食べました。

 

 

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪

特訓 その1：小籠包の巻

この連休、台北で特訓をしてきました。

 

台北についた翌朝、早速小籠包を食べまくりました。

 

1軒目：鼎泰豊（永康街）

まずは土日限定のスープ小籠包。

いつもはちまちま1個ずつスープ（手前のどんぶりね）に浸して食べてましたが、

今回は大胆に大量投入しました。

肉が多くて、皮がしっかりしたワンタンスープみたくて、改めておいしいなって思いました

 

これは定番の小籠包です。やっぱり安定したうまさで、改めておいしいなって思いました

 

 

こちらは、へちまの小籠包。初めて食べました。

なんとなく緑っぽいのが透けて見えるでしょ。えびとのハーモニーが抜群でおいしいなって思いました

 

 

 

 

2軒目：杭州小籠湯包

かにミソ小籠包。かにミソのエモイワレヌ濃厚な味が贅沢さを醸しだして、とてもおいしいなって思いました

 

こちらは小籠湯包。素朴な味わいで、小籠包って改めておいしいな、って思いました

 

 

3軒目：京鼎樓

小籠包です。しっかりしたお肉の味と、スープと皮のコンビに、改めておいしいな、って思いました

 

この日の最後の修行、あんこの小籠包です。

酒のつまみにならないものは今まで食べてなかったのですが、

これは意外といけます。ほっこりする味で、おいしいな、って思いました

 

 

 

 

というわけで、小籠包の特訓これにて終了。

 

 

 

 

なにはともあれ、ごちそうさま♪