Cosa vuoi mangiare?

.。:*・☆WELCOME。:*・☆

全体表示

[ リスト ]

イメージ 2
 
 
     こんにちは^^
 
 
 
     いやぁ〜〜〜暑い!!暑いねぇ〜〜〜
 
 
     
 
     前回長男が熱。。。と話したでしょ〜〜
 
 
     なんと、おたふく風邪だったわぁ〜〜( ̄▽ ̄;
 
 
     でも熱はすぐ下がったし、かなり元気だったよ^^
 
 
     昨日は腫れもほぼとれてるようだったので、今年初海水浴に行って参りました〜
 
 
 
     日焼け止めを塗り、ほとんどテントの下で過ごしていたと言うのに、
 
 
     きっちり日焼けしてしまったわ〜〜〜(><)  
 
 
 
     
     背中。。。塗るの忘れとった。。。(-_-;)
 
 
 
 
     背中はほとんど見られることないし、まぁ、いっか♪♪
 
 
 
     
 
 
 
 
            夏野菜のアンチョビ風味スパゲッティで残った夏野菜を使って〜〜
 
 
                      野菜たっぷり、キッシュ風♪♪
 
 
         キッシュといっても、ガワ(パイ生地やタルト生地)がないから、めっちゃ簡単.。:*・☆
 
                     
イメージ 1
 
 
                   冷蔵庫に残ってる野菜でどうぞ〜〜(*^-^*)
 
 
      材料    だいたい4人分
 
      +なす       1/2本
      +ズッキーニ    1/2本
      +かぼちゃ     1/4こ(小さめのもの)
      +しめじ      1/2パック
      +パプリカ赤・黄  1/2こずつ
      +玉葱       1/2こ
      +プチトマト     10個
      +塩、胡椒     適量
      +オレガノ(乾燥)  お好みで
      +ガーリックパウダー  適量
      +オリーブオイル  大さじ4くらい
 
     A+卵         2個
      +生クリーム    100cc
      +シュレッドチーズ  2つかみ
      +塩、胡椒     適量
         
 
     準備  オーブンを200度に温めておく
          耐熱皿にバターを薄くぬっておく
 
     作り方
 
     1 なす、ズッキーニ、はヘタをとって乱切りにする
 
     2 かぼちゃは乱切りにし、ラップをしてレンジで2分程加熱する
   
     3 パプリカはヘタ、種を取って、こちらも乱切りにする
 
     4 玉葱は皮をむいてヘタをとり、細めのくし型に切る
 
     5 しめじは石突を取って、小房に分ける
 
     6 プチトマトはヘタをとって、半分に切る
 
     7 フライパンにオリーブオイルを熱し、ナス、ズッキーニ、玉ねぎを入れ
       しんなりするまで炒める
 
     8 次にパプリカを加えさらに炒める
 
     9 しめじ、プチトマトも入れ炒める
 
    10  ガーリックパウダー、オレガノをふり、塩、胡椒で味を整える
 
    11 Aをボールに全て入れ、しっかり混ぜ合わせ、9を加えさらに混ぜる
 
    12 準備しておいた耐熱皿に10を流しいれ、200度のオーブンで約30分焼けば
       出来上がり!!
 
 
       ◆オーブンの温度、時間はだいたいの目安です。
         お持ちのオーブンと相談しながら焼いてください。
 
       ◆このほかにも、じゃがいもや人参など、あるもので作ってみてくださいね♪♪
         じゃがいも、人参などはかぼちゃ同様レンジで加熱してね。
 
 
 
 
 
 
 
 
                  熱中症にはくれぐれもお気をつけて。。☆彡
 
     
                    それでは、次回をお楽しみに〜 (^-^)/~
 
                      
                      レシピブログに参加しています♪♪
                      よろしければ↑をポチッとお願いします
                      Grazie!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

閉じる コメント(3)

キッシュか〜〜〜(^−^)
当分作ってないなあ、イイね、これも夏休みのお昼ごはんに❤❤
なんといっても野菜がいっぱいとれる!
何気に写真もおしゃれ〜〜♪

おたふくだったんだ(^O^)/
素早い治り方でよかったね♪
私は、もう海に行く勇気なしです。。。日焼けこわい〜〜

ぽちくり♪

2010/7/26(月) 午後 9:15 ゆっち

おたふくって、顔は腫れるわ耳下のリンパはグリグリに張って
痛いわ子供の頃ながら、相当痛く辛かった思い出が^^;
でも、大事に至らずすぐ回復なんて良かったですね♪

ゆっちさん同様、日焼けが恐怖で海水浴に行く勇気がありません(≧ω≦)ププ
でも本当は、ガッツリ泳ぎたいし潮風も感じたい〜^^;凸P&クリック

2010/7/27(火) 午前 9:40 ★キャサリン★

夏野菜キッシュ・・・本当にお野菜たっぷりですね。
皮がない分 あっさりいけますね。

ご長男さんのおたふくかぜ大丈夫ですか・・・早く治ってよかったですね。

ポチッ☆

2010/7/27(火) 午後 4:26 yuko


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事