◇ナス入りボローネーゼのフジッリ◇

 

 

　　　　　こんにちは^^

 

 

　　　　　昨日は雨上がりだからか、夜空がめっちゃキレイだったわぁ〜☆彡

 

 

　　　　　心地よい風に虫の鳴き声。。。しばし秋の空を眺めて癒されました〜♪♪

 

　　　　　って、そないに星は見えんけど〜。。。(￣▽￣；

 

 

 

　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　おととい、いつも仲良くしてくれているゆっちちゃんのブログで、

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　めっちゃ美味しそうなパスタを見たので〜

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨晩、さっそく作ったよ〜（*^-^*）

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子が大好きなわたし。。。

 

　　　　　　　　　　　　　　　ボロネーゼとの組み合わせも大好き（*≧▽≦*）

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　ボロネーゼは、みじん切りの香味野菜をじっくり炒め、

 

　　　　　　　　　　　ミンチを入れて、さらに炒めて、赤ワインを具がかぶるくらい投入

 

　　　　　　　そこへ、ホールトマトをいれ、オレガノ、タイム、ローズマリーのハーブも入れ込んで〜

 

　　　　　　　　　　　　あとはトマトピューレを入れて、グツグツグツグツ煮込むだけ（*^-^*）

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子は油で素揚げして〜

 

　　　　　　　　　　　茹で上がったパスタとソースを絡めて、ナスを添えて〜（*≧▽≦*）

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　子供も大好きボロネーゼの出来上がり〜♪♪　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ゆっちちゃ〜ん！私も昨日は叫んだわぁ〜(笑)　

 

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　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは、次回をお楽しみに〜　（^-^)/~

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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茄子とボロネーゼあいますよね！
美味しそうなフジッリです〜♪
後ろのお皿も気になります〜♪
ポチッ☆

あの叫び声は、ＨＩＳＡＫＯちゃんだったのね！
美味しすぎるものって、叫ぶよね〜〜❤
私が作ったものより、本格的！！
私のは、超簡単だったから〜〜〜
しかもナスを素揚げ！暑いのに、さすが！
トップ画像にうつってる他のお料理も、おいしそうだよね〜〜❤
まじめに食べに行きたいわ！(^O^)／

ぽちくり＆トラバ〜〜❤