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     おはようございます^^
 
 
     今日もさむいねぇ〜〜(><)
 
     ベランダの自然冷蔵庫が大活躍だわ♪♪
 
     ってか、あさりを置いてたら、凍ってもうた。。。( ̄▽ ̄;
 
 
     生きているのか?あさりちゃん。。。。
 
 
 
     
 
 
                   昨日の晩ご飯。。。
 
 
               パパがコロッケを作ったよ〜〜(*^-^*)
 
 
 
              お肉屋さんのコロッケの味が大好きなパパ。。。
 
              私の作るコロッケは、イマイチらしい。。。(T-T)
 
 
 
                      そこでパパ。。
 
 
                またまたネットで調べ、何やら印刷。。。  
 
 
 
           子供たちに、ママご飯かパパコロッケかどっちがいいと聞くと
 
            声をそろえて『パパのコロッケ〜〜〜〜♪♪』と、な。。。。
 
 
 
          キッチンにパパと子供達4人が並び、黙々とじゃがいもの皮を剥く。
 
 
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                  その間わたしはお買い物へ〜〜
 
 
                 丸めて、衣をつけるまではパパ担当。
 
                
                     揚げは、わたしが。。。 
 
 
 
              
                     パパが一口、パクリ。。 
 
         
                      『なんか違うな。。。。』
 
 
 
       
                
          お肉屋さんのコロッケへの道は、ち〜っと遠いようでございます。。(><)
 
 
 
 
 
 
                     それでは、次回をお楽しみに〜 (^-^)/~
                     
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     こんにちは^^
 
 
 
     今日、明日とお天気荒れるみたいやねぇ〜〜(><)
 
 
     気をつけましょ。。
 
 
 
 
     
 
 
 
           こんな寒い日には、やっぱりアツアツが食べたいね〜♪♪
 
 
                旬の牡蠣をグラタンで〜(*^-^*)
 
 
       と言っても、いつものナスのグラタンに牡蠣が加わっただけですが。。。(^^;
 
 
                   ワインが進みます♪♪
 
 
                     今日のワイン。。。
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                  ブリッコ アル ソーレ のモンテプル♪
 
                  モンテプル大好きなわたしです(*^-^*)
 
 
 
     材料    だいたい4人分
 
     +牡蠣         1パック
     +ナス         小2本
     +ホワイトソース   1/2カップ強
     +トマトース      1/2カップ
     +とろけるチーズ   適量
     +揚げ油        適量
     +バター        少量
 
 
     作り方
 
     1 牡蠣は塩を振って、優しく汚れを取り、流水で優しく洗い流す
       ナスは1cmの輪切りにして、さっと素揚げする
 
     2 耐熱皿にバターを薄く塗り、ホワイトソースの2/3の量を流し込む
 
     3 2の上に揚げたナスを敷き詰め、その上に牡蠣を並べていく
 
     4 トマトソースを流し込み、残りのホワイトソースも入れる
 
     5 とろけるチーズをふりかけ、250度のオーブンで15分ほど焼けば出来上がり
 
 
       
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                  熱いうちに召し上がれ〜(*^-^*)
 
 
 
 
 
 
                   それでは、次回をお楽しみに〜 (^-^)/~
                    
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     こんにちは^^
 
 
     今日は久しぶりの6時間労働。。。
 
 
     まだ体が正月ボケ。。。イヤ、頭の中もボケボケですわ。。。( ̄▽ ̄;
 
 
     体は重たいし、ミスっちまうし。。。(´д`)ハァ〜
 
 
     寒さで頭の回転も鈍るわ。。。(えっ?もともと回転してないって。。。(^^; )
 
 
     早く普段のペースを取り戻さねば。。。
 
 
 
 
     
 
 
 
             水曜日。。。  のん兵衛3人で新年会〜〜〜♪♪
 
 
 
                 相も変わらずイタリアンで〜〜(^^;
 
 
 
                        内容も。。。
 
           
             これまた、レギュラーメニューばっかり。。。( ̄▽ ̄;
 
 
 
                みんな、そろそろ飽きてきただろうね〜。。
 
 
 
                Antipasto。。。。カプレーゼ
 
                Insalata。。。。。海の幸のサラダ
 
                Bagnacauda。。バーニャカウダ
 
                Pizza。。。。。。。4種のチーズのピッツァ
                          きのことトマトのピッツァ
 
                Pasta。。。。。。。自家製ドライトマトとナスのスパゲッティ
 
                Pesce。。。。。。。白身魚のポワレ プッタネスカソース
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                Dolce。。。。。。。チョコのムース、ガトーショコラ添え
                           ロールケーキ
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                Vino。。。。。。。。フェウドモナチのプリミティーヴォ           
 
 
 
 
                       今回のドルチェ!!! 
 
 
                  ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、
 
           ブログ村でいつも上位の、かのe-styleさんの作品でござんす!
 
 
                    言わずもがな、絶品スイーツ!!!
  
                   デコもステキ過ぎ〜〜〜(*≧▽≦*)
                   
 
 
             普段、自作のスイーツ以外あまり口にする機会のない私。。。
 
 
                   お友達でよかったよぉ〜〜〜(*^-^*)
 
 
 
 
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                  それでは、次回をお楽しみに〜 (^-^)/~
                  
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こんばんは〜(^^)


おととい始業式だった幼稚園。

今日、早速参観だったわ〜♪

3月には卒園してしまう次男。。園生活を満喫して欲しいね(*^-^*)


で、参観後に連れて行ってもらったよ〜

こじんまりとしていて、落ち着いたお店(^^)

伊和創作料理で、私が選んだパスタはウニの醤油ラグーソース♪

おいしかったぁ(^o^)v


では、次回をお楽しみに〜 (^-^)/~
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     あけまして、おめでとうございます♪♪
 
 
     昨年はたくさんのご訪問と、コメントを頂きありがとうございましたm(_ _)m 
 
     今年もマイペースなMYブログを、どうぞよろしくお願い申し上げます。
 
 
     この一年も、皆様にとってHAPPYな一年になりますように。。。
 
 
 
 
     さてさて。。。
 
     若干遅めのブログ始動です(^^;
 
 
 
     年末から、たるみまくっていたワタシ。。。  
 
     昨日ようやく年賀状を全て出し終わったと言う有り様で。。。ヤレヤレ… ヽ(゚〜゚o)ノ アキマヘンワ
 
     あっでも、一応29日まで仕事をしていたという事実はありまっせ〜〜
 
 
     しかも!!
 
     新年初日から、お風呂の栓をせずにお湯張りボタンを押していたと言うどんくささ。。。( ̄▽ ̄;
 
 
     今年一年が思いやられるわ〜〜〜ε=( ̄。 ̄;A フゥ…
 
 
 
 
     こんなワタシではありますが、2011年も、ゆるりとお付き合いくださいませ。。。
 
     よろしくお願いします☆彡
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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