メガガンジャ②【川越】 ( 飲食店 ) - ラーメン生活

川越に来ました～(*^-ﾟ)v
「まぐろラーメン　大門【川越】」以来6ケ月ぶりに訪問した川越には「頑者」を筆頭に「近喜屋【川越】」、「川越駅前大勝軒【川越】」等多くのラーメン屋さんが展開している好きなエリアで「頑者」、「笑堂」、「ラーメン　アキラ」等の気になる未訪店も数多く存在しています(*^-ﾟ)v
過去何度か川越に訪問していますが超有名店「頑者」へは訪問出来ておらず、本来であれば「頑者」への訪問を優先的に考えなければいけないのですが、ここ数日二郎系を頂いておらず、体が二郎系を欲していた事から、今回2回目となるこちらに訪問しました(*^-ﾟ)v

『メガガンジャ』【川越】

・住所：埼玉県川越市脇田町5-5
・営業時間：11時30分～22時
・休日：無休
・座席：カウンター12席

・2011/7/26入店
・2011年　175杯目
・ラーメンアブリ(\850)（☆☆☆☆）、濃さ3.5（最大5）

・こちらは川越だけに止まらず埼玉を代表する超有名店「頑者」が2010年にOPENした二郎系のラーメンを提供するお店で、昨年の11月（メガガンジャ【川越】）以来8ケ月ぶりの訪問となります(*^-ﾟ)v
お昼時を外した訪問の為か訪問時先客3と待たずに入店出来たこちらのメニューは「ラーメン」、「ラーメンアブリ」、「カラミソラーメン」、「マカナイ」、「メガソルト」等の麺類にトッピングの「ギョフン」で構成されており、券売機にはトッピングが「ギョフン」1品のみとなっていますが、“ヤサイマシ”、“ニンニク”、“カラメ”、“アブラ”は勿論の事、油そばの「マカナイ」には“チーズ”、“マヨネーズ”が、「メガソルト」には“サクラエビ”、“バター”、“コーン”がそれぞれ無料でトッピングする事が出来ます(*^-ﾟ)v
「マカナイ」、「メガソルト」も気になりますが、ラーメンで良い汗をかきたいと思っていた今回は「ラーメンアブリ」を“ヤサイマシ”、“カラメ”で注文しました(*^-ﾟ)v

スープ

配膳された一杯はスタンダードな二郎系の装いとなっており、レンゲが無いため麺・野菜を大方食べた終盤にようやく頂いたスープは二郎系特有の豚骨醤油スープで、醤油ダレの味わいと甘味がバランス良く構成されている為、しつこさを感じる事無く頂けます(*^-ﾟ)v
スープ自体に微かなニンニクの風味がありますが、その後の予定（仕事）に影響しない程度であり、更にスープを飲み進めると出汁の深みを感じ、他の二郎系よりもクオリティの高い仕上がりとなっています(*^-ﾟ)v

麺

極太麺での提供で、二郎系によくある苦手なごわごわした食感は無く、野菜と一緒に美味しく頂きました(*^-ﾟ)v
因みにこちらでは+￥100で大盛（ラーメンアブリ大）を頂けますが、今回は撃沈する事を恐れ、並で頂きました（＾＾；

具材

焼豚1、アブリ焼豚3、メンマ、野菜(もやし、キャベツ)での提供で、ノーマルの焼豚は味付けが控えめで肉の風味を前面に出しているのに対し、配膳時から心地良い香りを漂わせているアブリ焼豚は香ばしさに加えてしっかりした味付けとなっており、カリカリした食感も楽しめる逸品です(*^-ﾟ)v

“ヤサイマシ”で注文した野菜は綺麗な“山”を形成しており、シャキシャキした食感を頂きました(*^-ﾟ)v“ヤサイ”は“ノーマル”・“チョイマシ”・“マシ”・“メガ”から選択出来ますが、“メガ”は完食必須となっていますので、ご注意下さい。

久しぶりに美味しい二郎系の一杯を頂きました(*^-ﾟ)v
二郎系の一杯と言うと「ラーメン　どん【日吉】」、「らーめん大【池袋】」で頂く機会が多いのですが、「ラーメン　どん【日吉】」、「らーめん大【池袋】」よりもワンランク上のクオリティであり、特に“アブリ焼豚”は今までありそうで無かった逸品です(*^-ﾟ)v
こちらに訪問された際は、「ラーメンアブリ」をお勧めします(*^-ﾟ)v

・雰囲気（☆☆☆）

＊評価は全て5段階です（最良☆☆☆☆☆）