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たまがった�ぁ擴Ｉ諭�
横浜市西区
[ 竹内用の鉄道と食欲日記 ]
2017/5/19(金) 午後 11:38
横浜にある大分とんこつラーメン『たまがった』横浜駅西口店で「らぁめん」＆「味付玉子」＆「替玉」
また前後して申し訳ありません。 ２０１６年７月１６日(土)〜同９月１１日(日)にパシフィッコ横浜でにおいて『世界鉄道博２０１６』が開催。 いつか行こうかと思っていたら最終日！ということで９月１１日(土)に横浜へ出向くことに。 会場へ出向く前に昼食には横浜でラーメン！！ 横浜にある『たまがった』横浜駅西口店に入店。 ここ客付きがいいので以前から気になっていました。 コラーゲンたっぷりの長時間豚骨を煮込んだ豚骨白湯のスープに細ストレート麺の大分とんこつラーメン店で、本店が神奈
天鳳【六本木】
東京都港区
[ たび☆めし☆うま BLOG ]
2016/3/5(土) 午前 0:30
札幌ラーメン横丁 ドラムカンスープ 天鳳 Vol.5＠六本木
職場同僚と軽く飲んだあと立ち寄りました。めんばりチャーシューでガツンといきました。堅く茹でた西山製麺の黄色い麺と、塩分たっぷり濃い醤油スープ、10枚載った赤身のチャーシ ...
天鳳【六本木】
東京都港区
[ たび☆めし☆うま BLOG ]
2015/7/12(日) 午前 9:28
札幌ラーメン❝ドラムカンスープ❞「天鳳」Vol.5＠六本木
この日のめんばりチャーシューは美味しかった。スープのほど良い濃さ。西山製麺独特の黄色い麺の固さ。赤身の多いチャーシューの厚み。どれも満足できるものでした。いつもこうな ...
メガガンジャ�◆收遽曄�
埼玉県（さいたま市以外）
[ 竹内用の鉄道と食欲日記 ]
2015/1/7(水) 午後 10:44
川越・川越市・本川越にある『メガガンジャ』で「ラーメン」
[http://www.seibu-group.co.jp/railways/ 『西武鉄道』]では、２０１４年１１月８日（土）10:00〜14:30で同社の横瀬車両基地において「西武トレインフェスティバル2014 in 横瀬」を 開催。 というので１１月８日（土）に行って来ました。 実は毎年やっているイベントですが、個人的には意外にも今回が初。 大宮に出て川越線で東飯能へ。そこから西武秩父線に乗り換え。 地元の駅からでもけっこう山奥で２時間近くかかります。 横
天鳳【六本木】
東京都港区
[ たび☆めし☆うま BLOG ]
2014/12/31(水) 午前 0:30
札幌ラーメン❝ドラムカンスープ❞「天鳳」＠六本木
年末は、上司と居酒屋で軽く飲んだあと、天鳳でした。 年の瀬のせいか、チャーシューが売り切れてしまうという、忙しい店内でした。 日によって味にムラのあるスープは、この日は ...
春木家本店【荻窪】
東京都杉並区
[ ビンボーサラリーマン makotoのブログ ]
2014/10/29(水) 午後 6:44
春木家本店
都内で5万円以下の賃貸物件探しなら≪マイナビ賃貸≫ 昭和６年創業の日本蕎麦の店です。 場所は荻窪。 荻窪で「春木屋」というと、ちょっと前にupした「 荻窪中華そば 春木屋本店 」がありますが、その店との関係はよくわかりません。 関係があるという話も聞いたことあるし、ないという話も聞いたこともあるし…（笑）。 ま、ともかく老舗の日本蕎麦屋です。 そして日本蕎麦の店でよくラーメンもおいしいという店がありますが、この店もまたラーメンのおいしい店として有名です。
さっぽろ 純連��【高田馬場】
東京都新宿区
[ ビンボーサラリーマン makotoのブログ ]
2014/4/5(土) 午後 6:44
さっぽろ純連 東京店
高田馬場にある札幌ラーメンの店です。 オープンは2002年の6月6日。 本店は北海道の札幌にあります。 その歴史は古く… 昭和39年、豊平区中の島で初代 村中 明子が創業。 当時は「純連（じゅんれん）」と書いて「すみれ」と読んでいました。 当時さっぱりした味のラーメンが主流の中、純連のラーメンは濃厚な味わいを追求。 その斬新な味は多くの人に衝撃を与えました。 当時ラーメン1杯の平均価格は75円。 そんな中、100円と言う価格をつけた...
鮎ラーメン【二子玉川】
東京都世田谷区
[ ビンボーサラリーマン makotoのブログ ]
2014/3/10(月) 午前 0:21
鮎ラーメン
あちこち博物館めぐりをしつつその先でいろいろと食べ歩いている僕ですが、その先でラーメン店を選ぶうえで参考にさせていただいている方の１人 KKC さんのブログの中でメチャメチャ気になる店がありました。 それが今回の店。 二子玉川に行く機会があれば行ってみようとチェックしてました。 店は名前の通りラーメンに鮎を使用しています。 そもそも鮎をラーメンに使うなんて珍しいですからね〜。 で、しかもこの店は長良川で獲った鮎をスープにも具材にも油にも使用しているんですよ〜。
麺屋 勘九郎【吉祥寺】
東京都（23区以外）
[ ビンボーサラリーマン makotoのブログ ]
2014/1/17(金) 午後 5:40
麺屋 勘九郎
住んでみたい街NO.1：吉祥寺。 その吉祥寺駅のすぐそばにある店です。 このビルの地下にあります。 2007年10月25日オープン。 店主は京都の「ラーメン横綱」出身なんだそうで…。 夜遅くまでやっていて、おつまみ盛などもあるので呑みながら食べられます。 と言うことで、僕が食べたのは「豚骨醤油らーめん」（550円）＋「味玉」(ランチタイムなのでサービス）。
天鳳【六本木】
東京都港区
[ たび☆めし☆うま BLOG ]
2014/1/7(火) 午前 7:43
天鳳＠六本木
年末の仕事納めの日、上司と訪問。 一年の振り返りと来年の人事の話。。。 めんばりチャーシューをいただきました。 相変わらず麺最高でガツンとくる味。 この日のスープは油少な ...
