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銀平飯科帳外伝
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蕎や 月心@学芸大学

イメージ 1
 
目黒区の蕎麦屋です♪
なぜお蕎麦屋さんに僕が出向いたかというと…
 
 
 
 
イメージ 2
 
この素敵で強烈なビジュアルに惹かれてです♪
インパクトのあるビジュアルですよねー。
 
すだち冷やかけ 1150円
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
表面のすだち、お店は別皿に移して下さいといいますが、
そのまま食べても美味♪
すだちのシャキシャキ感で爽快感もアップです。
薄くスライスされてるので種の違和感もなく美味しくいただけました。
節系の風味が強く主張します。
 
黒七味をかけるとコクが深まりますね。
 
 
このビジュアルの冷やしラーメンがあると大崎氏のFBの記事を読んで、
すぐそばの「びぎ屋」へ…
 
 
東京都目黒区中町2−44−15
12:00〜14:30
18:00〜21:30
水第三火定休

  • 顔アイコン

    インパクト大ですね〜

    薄くスライスして・・・スダチ1個分ぐらいがはいってるのでしょうか? アイディアって大事ですね。

    ずぅ

    2012/9/10(月) 午後 5:37

    返信する
  • アバター

    柑橘の爽やかな香りが
    写真から伝わってきます これは素敵ですね
    このお店のオリジナルでしょうか 凄いこと考えますね
    爽やか麺食べてみたいです (^−^)ナイスです

    すんり

    2012/9/10(月) 午後 11:11

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  • まさに夏にピッタリ

    画像を見ただけで涼みました

    ちー坊

    2012/9/11(火) 午前 7:28

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  • スゴイですね〜!!
    この「すだち」はどうするんだ?全部食べる?って写真を見た瞬間に思いました^_^;

    ot29

    2012/9/11(火) 午前 11:26

    返信する
  • ずうさん、すだち1個半だそうです。

    hitoetann

    2012/9/13(木) 午前 8:56

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  • すんりさん、実はこちらのご主人の修行店「土山人」にも同じメニューがあるようです。

    hitoetann

    2012/9/13(木) 午前 8:57

    返信する
  • ちー坊さん、食べたらもっと涼しくなりました。

    hitoetann

    2012/9/13(木) 午前 8:59

    返信する
  • OTさん、意外とスルリと全部食べられました。

    hitoetann

    2012/9/13(木) 午前 8:59

    返信する

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