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銀平飯科帳外伝
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自家製麺SHIN@反町

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久々に神奈川のラーメン食べ歩きです。
昨日のこどもの日、東横線の反町へ。初めて降り立ちます。
4月上旬オープンの「自家製麺SHIN」さんへお邪魔しました。
 
最近ではラーメン界でも女性店主が珍しくなくなりましたが、
こちらのお店のご主人も女性。
 
 
 
 
 
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汁なし担々麺 750円
 
女将さんのお勧めです。
2年前に胃潰瘍を患っているので、辛さ控えめで早速お願いしました。
 
歯切れのよい加水低めのストレート麺にピリ辛が絡んで美味い。
夢中で食べて、麺アップを撮るのを忘れてしまいました(^^;。
麺を食べ終わったあとに、残った具にライスを足してもらって食べるのもよし。お腹一杯です。ごちそうさまでした。
今度は汁麺を食べに来ます。
 
 
 
 
神奈川県横浜市神奈川区反町1−3−8
11:30〜14:30
18:00〜21:00 火曜は夜営業なし
水定休
 

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