料理教室

今日は近所の教会で月1で開催されている料理教室に行きました

2人の娘達が小学生の頃から子供会でお世話になってる牧師さん夫妻が先生なので、たまに誘っていただいてます

今日のメニューはきのこ丼でした。
しいたけを輪切りにして牛肉と一緒に煮て、三つ葉を入れ最後に玉子を落として出来上がりです。
写真を撮り忘れてしまったのですが
とても簡単で美味しかったです

他にも小松菜のお浸し、ワカメのお味噌汁も作りました。
デザートの煮りんごは牧師先生の奥様の手作りでこれまた絶品でした

来月の料理教室は鍋物のようですので、また都合がついたら参加したいと思います