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二月に乳頭温泉に行ったとき、鶴の湯の駐車場の前にある【鶴の茶舎】で【山の芋鍋定食】を食べました。 鶴の茶舎に着いたのは11：00頃であったが、【山の芋鍋】が食べられるのは午後1：00〜からとのこと、 「どうしょうかな〜」っと迷っていると、【鶴の湯】では食事だけでも利用できて11：30分〜から山の芋鍋が食べられるそうだ。 とりあえず、いったん引き返し、乳頭温泉郷と田沢湖周辺の湯巡りをしながら食事処の【山の芋鍋定食】の市場調査を行ってきました（笑） 値段は大体どこのお店も山の芋鍋定食1,600円〜からと結構高いっす！で、鶴の茶舎の山の芋鍋定食は850円とリーズナブル♪ 再び昼過ぎに【鶴の茶舎】に戻ってきました。 お店のかあさんに「また戻ってきました〜（笑）」っと 【山の芋鍋定食】をオーダー致します。 オーダーしてから結構出来上がるまで時間がかかったのでありますが厨房を覗くと出来合いの物でなく手作りでしっかりと作っているようです。 前に鶴の湯温泉に宿泊した時に食べた山の芋鍋を思い出させる味でなかなか美味しかったでした。 観光地にして850円とお得な料金で郷土料理を食べる事ができました。 山の芋鍋を安く手軽に食べるのにここはなかなかイイと思います。食後に甘酒300円を飲んで幸せ気分です＾＾ 田沢湖町名物の【山の芋】とは、簡単に分りやすく言えばジャガイモのような丸い形をした自然薯の様なもので 下ろし金ですり下ろした山芋をつなぎも入れずで鍋に入れるだけでダンゴ汁になるほど粘りの強い山芋です。 営業時間 8：00〜15：30 午後1：00〜の食事
山の芋鍋定食 850円 山の芋汁 500円 ビーフカレー 800円 |
温泉地の食べ物
乳頭温泉、、憧れです。私は田沢湖温泉どまりです。
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2009/4/24(金) 午前 1:00
ここで食べられるのは知っていましたが、８５０円なんですね♪
初めて食べたときは、絶対なんか混ぜてるよ〜と思ってました。
山の芋だけで団子になるのが信じられませんでした。
2009/4/24(金) 午前 1:23
これは超・超お得ですね（●＾o＾●）
あっさりカツオだしと薄口醤油のお吸い物に山芋の団子が入ってすごく美味しいですよ★
2009/4/24(金) 午前 5:07
作るときに手がかゆくなるくらい
強いねばりがあるのですね。
2009/4/24(金) 午前 9:06
takaさん＞
乳頭温泉もいいですが田沢湖付近の温泉も穴場所が沢山あって面白いもんですよ♪
2009/4/27(月) 午後 10:52
ゆーゆーさん＞
山の芋鍋はたぶん、おそらくここが一番安く食べられるんじゃないかと思います。前に鶴の湯で買った山の芋を大沢温泉の自炊棟で擂って山の芋を作ったのですが、本当に団子ができあがって感動しました。
2009/4/27(月) 午後 11:16
ヒロさん＞
西の地方では丹波芋、つくね芋と呼ばれるそうですね。
乳頭温泉鶴の湯の山の芋は味噌味なんです。
醤油＆味噌どちらもイケマスね〜！
2009/4/27(月) 午後 11:17
余暇さん＞
ご飯にかけて「トロロご飯」にする時はだし汁や水で薄くのばしてからでないと食べられないほど粘りが強い山芋だとか＾＾これで山かけを作ったらどうなるんだろう
2009/4/27(月) 午後 11:17
旨そうだし安いし、流石鶴の湯です。
今度の東北紀行では行けそうにありませんので残念です。
2009/4/29(水) 午後 9:53
こうたろうさん＞
なにかと鶴の湯は宣伝上手でございますね。
「鶴の湯オリジナルコーヒー豆」なるものも発見いたしました。
2009/4/30(木) 午後 8:57