クマさんの簡単レシピ 『ラジ玉カレー』

主婦のハートを掴むために始めた『クマさんの簡単レシピシリーズ』久々の登場です。
今回は誰にでも簡単に作れる、鳴子温泉名物ラジ卵カレーをちょいとパクって作ってみました。
使用する材料は、レトルトカレー・温泉玉子・ライス、の三品です。

　　あったかご飯の上に温めたレトルトカレーをかけま〜す。
　　今回使用したカレーはヨークベニマルで購入した今流行のＰＢ商品のカレーです。

　　　　その上に温泉玉子を乗っけるだけです。これで、はい！出来上がりです。簡単でしょ(#^.^#)

カレーにただ温泉玉子を乗せただけじゃん！っと言われそうですがはい・・・その通りです（笑）

　　そこでもう一品　ちょいと手の込んだラジ玉カレーを作ってみました。

本日のお昼ご飯です。クマさん流、ちょいと手の込んだラジ玉カレーを作ってみます。
冷蔵庫の余り物を寄せ集め、そろった材料は玉ねぎ、長ねぎ、人参、豚バラ、ウインナーそれぞれをスライスします。　カレーは100均一から買ってきたレトルトキーマカレーです。

レトルトカレーをボイルして、先ほどカットした野菜と肉を胡椒で炒め、仕上げに有塩バターをからめて仕上げます。　余り物の材料と100均一のカレーを使ってお金をかけないのがポイントっすね♪

　　　　　　　　　クマさんのフライ返し炸裂！　腕がなります！<(T◇T)>うぉぉぉぉぉ!!!

温めたレトルトキーマカレーをご飯の上にかけてと、先ほど炒めた野菜をカレーの上にかけます。

この上に温泉玉子を乗っけるのですが、使用する温泉玉子はラジウム玉子の元祖発祥の地、福島県飯坂温泉のラジウム玉子を使いますぞ !　飯坂温泉名物、元祖発祥のラジウム玉子は、一つ一つ玉子をおなじみの包装で包まれている様はよりいっそうブランド志向をそそられますね〜。　ちなみにこのラジウム玉子は高速道のＳＡで購入致しました^^;・・・

温泉玉子を上に乗っけて出来上がり〜　ラジ玉カレーの完成です。　簡単でしょ〜（笑）
ラジウム玉子を二つ乗っけて贅沢気分です。

鳴子温泉ラジ卵カレー、秋田の神代カレーなど、最近の町おこしご当地カレーはカレーの上に玉子を乗っける
スタイルが増えてきましたね。。　玉子カレーはこれからの流行になるのだろうか？(-＿-)ウーム・・・