|
すっかり怠け癖がついてしまい、食生活の乱れが・・・。 そろそろカラダを絞らないといけないんだけど、この残暑がどーもやる気を起こさせないのよねぇ。はい、完全に言い訳なんですけど・・・。 偶然、TVで見ていいかも〜〜と思ったのが、この野菜スープ! 食事の採り方で痩せることが出来るというんだけど、野菜から食べてご飯は後にすると、満腹感からご飯の量が少なくなり、無理に量を減らさなくてもダイエットが出来るらしい。 まぁ、もともとご飯をあまり食べないんだけど、手抜きで麺類だけという食生活を改善するにも、野菜スープはいいんじゃないのぉ!? 今回は、人参、玉ねぎ、キャベツ、えのき、しめじの5種類のストック野菜を使いましたが、作り方は簡単で、鍋にお水を入れて根菜から入れ、沸騰したらその他の野菜を入れて弱火で煮るだけ。 毎回同じ味だと飽きるから、このスープをコンソメだったり、鶏がらだったり、トマト味、カレー味などにアレンジすれば飽きずに食べられます。もちろん、具材をプラスしてもオッケーです♪ 特に夕飯が遅い時間になりがちな人はいいかもよぉ!スープと冷奴で満腹になったりするので、続ければ効果はありそうだねっ!!頑張れるのか、私・・・。
|
全体表示
[ リスト ]





あたしも最近何も作ってません。。。だから体調悪いのか?
私もスープはよく食べます。簡単だしいろんな野菜食べれていいですよね。
2012/9/17(月) 午後 6:13
野菜不足になりがちな食生活に心強そうなメニューですね。
でも5種類の野菜ってのが結構準備大変そう^^;
2012/9/17(月) 午後 7:24
こんばんわぁ!今日はクタクタです・・・・><
おれも結構しんどいですがグルコサミン飲んで健闘してます?!
2012/9/17(月) 午後 8:55
野菜のうまみがたくさん出ているようですね。胃にもやさしくもってこいですね。
2012/9/17(月) 午後 9:27 [ taturou1963 ]
野菜たっぷりとれるから良いですよね〜〜ズッキーニとか冬瓜を入れて食べたいな〜〜
2012/9/17(月) 午後 9:42
Plutoさん★今年は特に暑いし、何かを作る気がなくなるよねぇ。家族がいたら、そーもいかないと思うんだけど。残り野菜を使い切るにもいいよね!
2012/9/20(木) 午後 7:32
nano_ringoさん★えのき、しめじは98円で売ってることが多いので、私はストックしてることが多いんだよね。だから、5種類なら大丈夫だと思うよ!10種類と言われたら無理だけど・・・。
2012/9/20(木) 午後 7:34
カズさん★世田谷育ちのグルコサミンですか!?今年の暑さは、結構、カラダに堪えるよねぇ。いつになったら涼しくなるんだろうか?
2012/9/20(木) 午後 7:35
taturouさん★野菜の甘みも出てくるので、味を変えれば毎日いけます。でも、鶏がらが好きだから、お酢を入れたりして味をチェンジしてます。
2012/9/20(木) 午後 7:37
えだまめさん★冬瓜はヘルシーだからいいかも!野菜は好きだけど、どーしても食べるものが偏ってしまうんですよねぇ。いま、その辺を考え中です。一人だと食材がねぇ・・・。
2012/9/20(木) 午後 7:39