♦♫ら〜めん♬*

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美味しいら〜めんに出会えるのかっ??書庫まで作って大丈夫か??


グルメなコメントは残せないけど、食べ歩いた記録として残してみます。
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☆冷やしらーめん☆

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ここ数日は不安定なお天気が続いてますねぇ。姫エリアは豪雨、雷がしばしばで、スマホの防災速報がよく鳴ります。しかーし、暦はいつのまにか9月で御座います。

しばらくご無沙汰していた書庫への投稿でーす!

磐田遠征で宿泊の時には必ず寄るとん吉さん、今季ナイターは行きは18きっぷ、帰りは夜行バスという経費節約で行ったので、バスの時間まではもちろんとん吉さんへ。

やっぱり食べたいのがこの冷やしらーめんです♪まぁ、冷やし中華?なんだけど、酸味がない本当にらーめんですぅ!試合が寒いと塩らーめんにしちゃうんだけどねぇ。

広島戦でナイターも最後ということで、しばらくはお邪魔することが出来ないので、じっくり味わってきたよぉ!美味しい餃子も一緒に!!

この暑さも、あと10日くらいで終わりらしいので、もうしばらくは暑さとの戦いですねっ!!

王様ラーメン

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昨日、今日と暖かったので、ら〜めんという気分じゃないけど、お蔵入りしそうだったので。今さらですけど、マツの試合の後、食べてきましたYO!

新横浜のラーメン博物館、いつもは絶対にこんなに混んでないだろ!?←言っちゃった

寒かったし、一番手ごろに寄れるしねぇ・・・、はい、考えることはみんな一緒デス。その結果、入場まで20分くらいだったでしょうかねぇ、でも並んで待ちましたよぉ!

その中でも待ち時間が一番少ないお店をチョイス、熊本らーめん「こむらさき」デス♪

トンコツをベースに、具はチャーシュー、キクラゲ、メンマ、細モヤシ、にんにくチップの香ばしさが何とも言えないのよねっ!匂いが気になるかも知れませんが、美味しさには変えられないっす。

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寒い夜、手ごろに食べられるらぁ〜麺は最高デス♪

鹿島戦の帰り、渋谷で下車した私は、一緒に観戦してたサポとら〜めんを食べて帰ることに!本当ならとん吉のら〜めんが食べたいところですが、磐田じゃないしねぇ・・・。

ということで、とりあえず近くのら〜めん店へ行きました。2軒並んでいて、いかにも・・・というお店の方は学生?で混んでいたので、仕方なく隣のお店へ。←失礼なっ!

怖いもの知らずというか、チャレンジャーというか、勝った勢い?思わず「期間限定」の文字にまたもやひかれて頼んでみましたっ!!

ダシが効いてるので目をつぶって食べたら塩らぁ〜麺みたいですけど(え?)、ミルクとチーズとのコラボなんだよねぇ。トッピングはじゃがいもとアスパラとチャーシューです。意外とサッパリなんだよなぁ。

実は、半熟卵をのせるのを忘れたそうで、写真を撮り始めた時に店員さんが小皿に入れて持ってきました。それまでまったく気づかず。写真を撮る角度に夢中だったもので・・・。

でも、美味しく頂きましたよぉ!もう少し麺は細くてもいいかなぁ・・・って感じでしたけどぉ!


【森伊蔵】

らーめん 「えんや」

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HAPPY HALLOWEEN ♪ すっかりご無沙汰の書庫ですけど・・・。

久しぶりにラーメンスクエアに行ってきましたぁ♪寒くなるこれからの季節は、らーめんを食べる回数が増えそうです。つーか、確実に増えるよね?

健康診断の後に寄ったので、食事抜きで腹ペコ状態です。←実際、検診中にお腹がなったのよぉ!

今回、食べてみたいと思っていたラーメン店が思ったより混んでいて、座れないことはないんだけど、若いお兄ちゃんの集団がいたので落ち着かないので諦めました。

結局、第2候補だったお店、ここ「えんや」の塩ラーメンにしちゃった!!←塩ラーメン好き

ここのスープは、美桜鶏の丸鶏、ガラをふんだんに使用し、干し貝柱、干しエビ、秋刀魚干しなどを煮込んでいるようです。麺は中太手もみ多加水麺で特注品なんだって!!スープに絡んで美味しかったです。

次はお目当てのらーめん店を狙います!!

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今日は、磐田からkayoさんが東京に遊びに来るということで、美味しいらーめんが食べたいというリクエストにお応えして、塩らーめん専門店の「海神」に行ってきましたぁ♪

こちらは新宿駅のすぐ近くにありますが、お店はそれほど大きくないので、混雑する時間帯は少し待つかもしれません!!(実際に、私たちが食べ終わった頃には数名が待ってました)

こちらのスープが透明なのがわかりますかぁ??塩らーめんと言うと、ちょっとしょっぱい?と感じるくらい塩味が利いてるところが多いのですが、ここのスープは優しい味で塩味がすごく強いわけではございません!!普段、あまりスープは飲み干さないんですが、かなり飲んじゃいましたから!!

トッピングはねぎ、みょうがとあまりない組み合わせなんですが、結構、このみょうがが良かったりするんですよぉ!!食べてビックリでした。

そして鶏つくねとエビつくねはついてきますが、クーポンを持っていくと、さらに鶏つくねがエビつくねが1個つきます。私たちはエビつくねをお願いしました!!

このエビもぷりぷりで美味しいし、鶏つくねもいい味だしてくれるんですよぉ!塩らーめんが好きな方は是非1度、お試しください!!

追記:

大事なことを書いてなかったんだけど、魚のアラを丹念に炊き上げ極上のスープにしているということで、カウンターの前には「本日のアラ」が書かれてます!!


そして、この後、ちょっとぶらぶらしながら、メインのお店に向かうのでした!!続きは後ほど・・・。


※ご訪問、リコメは夜にさせていただきます!!すみません・・・

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