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私はイタリア料理が好きで、旅行に出かけても、イタリアンレストランを見つけ、ついつい入ってしまいます。
特にパスタが好きで、こちらでもよく自分で作って食べているくらいです。
中でもトマト系のソースが好きで、いつもついつい食べ過ぎちゃいます。
それで、こちらに来て一度イタリアの家庭料理というのを食べてみたいと思っていて、本場のイタリア人に作ってもらって食べたいと思っていました。
それが、昨夜とうとうそのチャンスがやって来ました。
フラットメートのイタリアンの子が来月初めにイタリアに帰国するので、最後にフラットメート皆で食事をしようという事になって、イタリアンのフラットメートにパスタを作ってもらってご馳走になりました。
中身は、ペンネ、ズッキーニ、ニンニク、小エビ、パセリ、それに味付けはオリーブオイルに白ワイン、塩コショウと凄くシンプルな味付け。
初めての味でしたが、メチャ美味しかった〜
料理が出来るまで、オリーブのピクルスなどをつまみながらワインを飲んだりして、何だかイタリアで食べているみたいーー!
調子に乗って、またまた飲みすぎちゃったけど、ホント満足でした!!
ヤッパ、パスタはイタリア人に作ってもらうのが美味しいですね(^_^)
貴重な経験をした日でした。
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へぇ〜。イタリア人のパスタかぁ。想像付かないけど、すごくおいしかったんでしょうね。私は昨日は肉じゃがでした。懐かしい響きでしょ(^^)
2005/7/27(水) 午前 7:47
うわぁぁぁ!!イタリア人にパスタ作ってもらえるなんてとってもハッピーなことでよね。本場中の本場の人に♡あたしもオリープオイルのシンプルなパスタも大好きです!ほんといい経験でしたねっっ☆あたしもトマト系、バジル系、すっごく好きです♡
2005/7/27(水) 午後 1:52
知り合いのイタリアンシェフの作るお料理、美味しいです。秘訣は?という問いに、マンマの味!と誇らしく答えてくれました。HIXさんのメイトも家庭の味だったのかしら。ワインもイタリアン?素敵なお夕食会ですわ。
2005/7/27(水) 午後 3:15
うわ、聞いてるだけでおいしそ〜。色んな国の人と親しくなれて、こんな風に各国の料理が楽しめるのも留学の楽しさなんでしょうねぇ。いいなぁ。
2005/7/27(水) 午後 5:13 [ saw**aka*878 ]
ぁあ、なんて羨ましいの〜( ´艸`)パスタ・・食べたなってきた♪今日ゎパスタにしようかな(笑)
2005/7/27(水) 午後 7:46
もう、外食でイタリアンはアメリカでは食べないと心に硬く誓ってます!!
2005/7/28(木) 午前 7:55
namiさん、肉じゃが大好きなんです(*_*)食べたい〜!!今度作ってみます。
2005/7/29(金) 午前 2:07
さくらこさんはパスタ大好きですよね!Blog見ていても、パスタが多いですから(^_^)機会があれば、一度本場の人の作ったパスタを経験してみてください。また違った味わいがありますよ!!
2005/7/29(金) 午前 2:10
のれそれさん、ほんとマンマの味付けだと言っていました。どこの国も同じかも知れないけど、特にイタリア人って母親の影響を凄く受けているように思うのですが。これって思い違いかな〜!?
2005/7/29(金) 午前 2:17
サワデ〜さん、やはりいろんな国の人と友達になれるというのは留学しているおかげですよね!美味しい物も沢山食べれちゃうし(^_^)でも、ヤッパ日本食が一番美味しいですよ〜!!笑
2005/7/29(金) 午前 2:20
へぇぷさん、パスタは好きな食べ物ですか?私はパスタというより麺類全て大好きです。毎日麺類が続いても大丈夫な人です(^_^)
2005/7/29(金) 午前 2:24
シナモンさん、アメリカも安くて美味しいイタリアンのお店があるんじゃないですか?私もアメリカへ旅行に出かけた際には、イタリアンとかステーキハウスのような所によく行きましたが。失敗した経験って少なかったですよ!
2005/7/29(金) 午前 2:27
パスタ好きと言うより HIXさんと同じ麺類全てスキです♪お酒の後ゎラーメンでなく、うどん派です(笑)おすすめのお店とかあったら教えて下さいね〜♪
2005/8/2(火) 午前 0:40
へぇぷさん、うどん屋さんは「あ○こ」へよく行っていました。特別美味しい訳ではないと思うけど、大将が怖い顔している割には愛想がいいので!笑。出前もありますしね!そうそう麺類ではないけど、このお店の「赤の他人丼」が大好きです。早く帰って食べたいな〜〜!!
2005/8/2(火) 午前 3:36