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台風到来。
こうして記事を書いている間にも、四国、近畿地方に暴風雨が襲っています。
早く台風が退散し、少しでも被害が少なく済むことを祈っています。
(特に被災地は、避けてほしいと強く願います。) さて、写真は、昨夜の夕食です。
いただきものの車海老のみそ漬けをメインに、あとは何を?と、スーパーで眺めていたら、
大ぶりのおいしそうな茄子を発見。
「今夜は、茄子田楽!」とその場で決定しました。 台所で、白味噌、砂糖、酒、卵黄を練り、茄子に塗って、
「さあ、焼くぞ!」と張り切った直前、 「そうそう、田楽には、山椒の葉!!」 と思いつき、ベランダにある山椒の鉢植えの葉を取りに行ったら。。。。 葉がない。。。。。
ここだけでなく、田楽に乗せるのに、丁度よい若葉がことごとくない。。。。。。
して、犯人は。。。。。。
こんなに大きくなっちゃって。。。。。 すでに、何度も脱皮を繰り返したのでしょうね。。。
ここのところ、あまりの暑さに、暗くなってから水やりをしていたの
で、まったく気が付きませんでした。
そして、これ、アゲハの幼虫だと。。。思うのですが。。。。
子供のころ、実家で、クチナシの木に幼虫を見つけたときのことでした。
てっきりアゲハだと思って、父の目を盗んで大量のクチナシの葉を与えながら、空になった水槽で飼っていたのですが。。。。
なぜか、さなぎになる直前、土の中に潜る。潜る。。。。。
?????? (たまたま、土が入っていて、そのままにしていたもので。) 変だな、と思いつつも放っておいたら、いつのまにか羽化して、出てきたのは、
アゲハとは似ても似つかぬ「オオスカシバ」。
飛びながら餌をとっていたので、「ハチドリ!!」なんて喜びましたが、芋虫が鳥になるはずもなく。。。。 図鑑で調べたら、「蛾の仲間」とありました。 (ただ、蛾の仲間とあったのですが、このオオスカシバ、なぜか、昼日中に飛び回ってるのが子供心に不思議でした。。。。)
今回は、山椒の木についているのですから、多分、アゲハだと思うのですが、
明日あたり、土に潜っていたりして。。。。
今日のお品書き 1、茄子田楽
白みそ、砂糖、酒、卵黄をよく練り、茄子に塗ったら、山椒の葉をのせ、焼く。
2、車海老のみそ漬け
3、アスパラの豚肉巻
軽くゆでたアスパラに豚肉を巻き、塩コショウをして、魚焼きグリルで焼く。
4、もやしとシメジと春雨のサラダ
ゆでたもやし、シメジ、春雨をごま油、砂糖、ポン酢をまぜた垂れにつけこむ。
5、大根サラダ
千切りした大根に、カラカラに炒った縮緬雑魚と胡麻、千切りした大葉をのせ、ポン酢をかける。
6、白菜とミョウガとツナのポン酢マヨネーズあえ
茹でて千切りした白菜、千切りしたミョウガ、ツナをポン酢とマヨネーズを混ぜたたれであえる。
7、お澄まし
鶏ミンチと刻んだ万能ねぎ、片栗粉を混ぜ、団子にし、スープにいれる。
ゆでた素麺、オクラを加える。 |
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ゆきこママさん、ありがとうございます。
お皿、面倒になりますよね。
ついつい、私も、一緒にしています。(この日は、がんばりました。)
ぽち、ありがとうございました。
ロベリアさん、ありがとうございます。
はい、犯人見つけちゃいました。
夜だったからでしょうか、鳥が見たらすぐ見つけられるようなところに泊まっていましたよ。
ぽち、ありがとうございました。
やっちゃん、ありがとうございます。
青虫さん、げんきにしております。
写真を撮るとき、まぶしいかな?とおもいましたが、微動だにせず。。。。カメラ目線?でした。
OLYMPIAさん、ありがとうございます。
センスのいいOLYMPIAさんにこのようなコメントをいただき、とてもうれしいです。
ぽち、ありがとうございました。
2011/7/23(土) 午後 8:40
TOTSUさん、ありがとうございます。
気が付いたら、ガラス、集まっていました。
この季節になると愛用しています。
ぽち、ありがとうございました。
SALONさん、ありがとうございます。
青虫さん、すくすく育って。。。。
本当に、お腹いっぱい食べてる!といった体型ですよね。
そろそろ、さなぎになっていただかないと、我が家の山椒、全滅です。
ちろさん、ありがとうございます。
台風はこんなにきれいには葉をぬかないかと。。。。
まあ、丁寧に食べてくださいました。
OHA**DES*YOさん、ありがとうございます。
はい、いもむしでございます。
そのうえ、この記事が最後になってしまいました。
芋虫、らすと!
2011/7/23(土) 午後 8:44
7月22日、内緒さん、ありがとうございます。
ブログにまいりますね。
いただきものなので、よくわからないのですが。。。。
隆太郎さん、ありがとうございます。
犯人、しっかりみつけてしまいました。
ぽち、ありがとうございました。
ミエゴンさん、ありがとうございます。
折角いらしていただいたのに、辞めることとなってしまいました。
失礼いたしました。
ぽち、ありがとうございました。
2011/7/23(土) 午後 8:46
ほんと、美味しそうに食べられてしまっていますねぇ〜!
人間のお食事も美味しそう!!
アスパラガスの豚肉巻き、明日でも作ってみよう〜
ポチ!
2011/7/23(土) 午後 11:04
豪華な食卓ですね〜〜
味噌漬けの車エビは知りませんでした〜(恥)
お肉の味噌漬けで便利だなと(日持ちがするので)
何処のメーカー?知りたいです〜ポチ♪
2011/7/24(日) 午後 2:49 [ sima ]
はじめまして。時折読ませて&作品やお食事を見させていただいておりました。ブログ辞められるのですか?非常に残念です。カービングの作品ももっとたくさん見たかったです。
どうもありがとうございました。
2011/7/26(火) 午後 7:00 [ hum*ka*7 ]
ひよこさん、頑張りすぎたかな・・。
すごいコメント数だしね。
私みたいに、いい加減だと、長続きするよ^^。
また再開して下さいね。
2011/7/26(火) 午後 9:26
7月23日内緒さん、ありがとうございます。
こちらこそ、楽しかったです。
また、遊びに行かせてくださいね。
ありがとうございました!!
2011/7/26(火) 午後 9:50
angieさん、ありがとうございます。
はい、柔らかく、おいしいところだけ、食べちゃったみたいですよ。
アスパラの肉巻き、アスパラを先にゆでるのがポイントです。
ぜひぜひ。
ぽち、ありがとうございました。
2011/7/26(火) 午後 9:52
simaさん、ありがとうございます。
それが、箱を処分してしまっていて。。。。
山口県のものでしたが、会社名がわかりません。。。。
すみません。
2011/7/26(火) 午後 9:54
7月24日内緒さん、ありがとうございます。
ブログを始めたころからのお付き合いで、本当にお世話になりました。
小学校の校歌を教えていただいた時は、とてもうれしかったです。
ますますのご活躍、応援しております。
ありがとうございました!!
また、遊びに行かせてくださいませ。
2011/7/26(火) 午後 9:56
humikaさん、ありがとうございます。
見てくださっておいでだったのですね。
嬉しいです。
カービングは、よろしかったら、HP「カービングY」で見ていただけると嬉しいです。
ぜひぜひぜひ。
ありがとうございました。
2011/7/26(火) 午後 9:58
○さん、ありがとうございます。
素敵な列車の写真、記事をありがとうございました。
電車音痴でしたが、季節ごとの風景の中で走る列車の美しさに、見とれていました。
また、コメントをいつもありがとうございました。
また、落ちつきまたら、ぜひぜひ、よろしくお願いいたします。
ありがとうございました!!
2011/7/26(火) 午後 10:01
カーピングの方がお忙しいのかな?
今年もこれからが夏本番・お疲れが出ません様に
2011/7/27(水) 午前 3:51 [ tmisatojp ]
はじめての書き込みです。
突然のブログ中止、びっくりいたしました。
タイ駐在のときに少し習った石鹸カービングが懐かしくなり
検索をしていてたどりつきました。関東在住ではないのでレッスンには伺えませんが、ときどきこちらのブログ、カービング以外のいろいろなお話が楽しくて、月に何度か寄らせていただいていました。
カービングのほうがお忙しくなったのでしょうか?
どうぞお元気でご活躍くださいね。
いままで楽しく読ませていただきました。ありがとうございました。
2011/7/29(金) 午前 11:30 [ ami*fl*wer ]
tmisatojpさん、ありがとうございます。
初期のころから本当にお世話になり、感謝しております。
また、神戸や旅行先での興味深い記事に、いつも楽しく読ませていただきました。
ブログだけでなく、現実でもお世話になり、本当にありがとうございました。
これからもどうか、よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
2011/7/29(金) 午後 6:43
amiaflowerさん、ありがとうございます。
読んでくださっておいでだったのですね。
ありがとうございます。
そして、タイにおいででいらっしゃったのですね。
いろいろお話をお伺いしたかったです。
ブログは、お休みしますが、HPは続けますので、よろしかったらぜひ。
ただ、文章はありませんが。。。
初めての書き込み、ありがとうございました。
2011/7/29(金) 午後 6:46
8月19日の内緒さん、ありがとうございます。
お元気でよかったです!!
ぜひぜひ、カービングのお仲間としてもこれからもよろしくお願いいたします。
また、時間に余裕ができましたら、作品のアップだけでもと思っております。
また、一緒にカービングのお話をさせてくださいませ。
2011/8/19(金) 午後 6:24
そういえば二年ほど前に我が家のベランダにもコイツが住んでいました♪ でも飛び立っていく姿を見れなかったんだよなぁ…
ひよこさん、これからもマイペース更新で全然OKなので、宜しくお願い致します♪
2011/9/6(火) 午後 10:38 [ keiengo1 ]
健吾さん、ありがとうございます。
私も飛び立つ姿、見られませんでした。。。。
こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします。
健吾さんのように、魚をきれいにおろせるようになりたいです。
2011/9/7(水) 午前 6:39