|
お店の横の梅の木が咲いていました
そういえばもうそんな季節でしたね
地震から一週間
早いような遅いような
日々増える被害状況と併せて
復興に向かっていることも確かな事
地震にあった当初はこれからどうなるのか
不安で仕方がなかったのですが
それでも頑張って行くしかない
進むしかない
災害地の皆様の復興を心から願っております
|
コメント（12）
|
明日と明後日、連休になります
 本気でGWの疲れが取れないところに
週末の慌ただしさが続き・・・
かなりへろへろ〜〜
もともと肩こりと眼精疲労が強いんですが
手が痙攣？するようになり・・・
さすがにここまで来ると肩こりもヒドイ!!!!!!
この連休は、マッサージへ行くことにします（*^-^*)v
母の日はイベントで女性の方に焼き菓子プレゼントというのをやってみました〜！
焼き菓子といってもちょっとぶ厚いチュイールなんですけどね！
これがなかなかの好評で
お客様も多かったし（集客の効果があったかはちょっと疑問ですが・・・）
プレゼントの反応もすっごく良かったです♪
費用対効果としてはいい感じで〜
来月の父の日はどんな内容にしようかな〜？？
|
|
えっと・・・
一日早く定休日の絡みでGWが終了〜
５日はお休みです
 今年のGWは周辺の飲食店、どうだったのかな〜？
うちは２９日・２日・３日が忙しい感じでした〜
特に２・３のディナーはかなり混みあい・・・
なんと満席でお客様をお断りするまでに
 スタッフは３人でホント疲れましたぁ。。。
明日はの〜んびりしよっと♪
|
|
うちのお店では基本ランチだけアルバイトを１名入れています
 そのほかは基本社員と私の３人態勢
 しかし・・・
ほぼオープンしてから
人不足に悩んでいる気が・・・
みなさん、ちゃんとした理由で退職していくけど
アルバイトがあまり続かず。
どうしても人が足りない曜日は出てくるし。
今回、初めて正社員を入れましたが
前回も書いたようにこの子は向上心もあり
すごく頑張ってくれています
なので、余計アルバイトの方と正社員の
仕事に対する気構えの違いが眼に付いてしまいます。。。
どうしたら、アルバイトスタッフにも
正社員同様の向上心を持って
そして長く勤めてもらえるか。。。
人材育成
やっぱり一生ついて回る問題ですね〜
次の目標２号店を叶えるためにも
今が踏ん張りどきです〜〜
|
|
元気でやっております〜さくらです！
ばったばたと気づけばもう４月も下旬・・・
オープンしてあっという間に１年と２か月もたってしまいました。
スタッフも色々入れ替わり、
４月から新入社員も加わって何とか落ち着きそうです
これが、とっても頑張ってくれる子で
この子の待遇を良くするためにも
もっと頑張ってお店を大きくしなきゃな〜と
私のモチベーションもUP!デス
 ただ、３月は確定申告にやられ・・・へろへろ。。
今月はイベント目白押しのほんと、日々の生活でまだバタバタ。。。
私もまだまだです
 もうすぐやってくるGW!
去年はやられましたからね〜
今年はリベンジです
 |
[ すべて表示 ]
