自給自足の生活。。。。♪

ずいぶんずいぶんご無沙汰してしまいました。。。。。

その間、去年の秋に開墾？した、うさぎ畑

をさらにパワーアップさせて、

春には玉ねぎ、キャベツ

夏には、トマト（ミニトマト、アイコ、ビタミントマトなど）　ナス（水ナス、千両ナス、賀茂ナス）

オクラ、しし唐、きゅうり、大葉、とたくさんの収穫ができました。

そして、秋の声も聞こえてきて、秋・冬野菜の仕込みです！！！

手前には、夏にたくさん収穫できたナスたち、一度枝をおろして、現在は秋ナスの収穫真っ只中♪

水ナスは、泉州地方（大阪）の特産で、実が柔らかく、手でちぎると水が滴るほどみずみずしい♪

サラダなど、生で食べるとそのみずみずしさがわかります。

賀茂ナスは、まんまるで見た目も可愛く、実がしっかりしているので、

揚げたり、炒めたりするととっても美味しい♪

まるごと揚げて、揚げ出しや田楽にするのがお気に入りです♪

そして、右側には白菜とブロッコリー、左側には大根、真ん中にホウレン草の種を撒いて、

現在、育成中！

ナスの収穫が終わったら、玉ねぎを植える予定です！

夏は思った以上に収穫できて、ちょっとだけ自給自足な感じを味わってました♪

そして、最近はもう1つ、自給自足に挑戦してます。

週末だけですが。。。。。

こんな感じです。。。。。。次回の記事で詳しく♪♪

こんにちは。
お久しぶりです。
自給自足。羨ましいです！！！（笑）

凄い羨ましい！！理想の世界ですよ！！

今の時代お金お金何でもお金で買えるのが大事な事を忘れさせてますね！！

僕も田舎に帰れば自給自足出来るのに（Ｔ＿Ｔ）！！

いいよ(^^ )~♪
こんな風に自分で作るから良さや美味さ新鮮さが分かるんだよね♪
ますます健康になって、きっとビールも美味いことでしょう。
美味しい野菜たちが実りますように（＾＾ｂポチ☆（＾＾ｂポチ☆（＾＾ｂポチ☆

もうひとつの自給自足、きっと俺が大好きなことなんだろうな(^^ )~♪

自給自足の生活に憧れているんです。米つくりができないか友人の農家に相談しています。
食の安全が保証されるのも嬉しいですよね。

いやあ、お久しぶりであります。畑、立派になっていますね（＾＾）釣れたての魚も加え、自給自足生活、いいですね。自然の恵みのありがたさを痛感させられますね。小生などは、茗荷、山椒、ブルーベリー程度ではありますが（＾＾；

お久しぶりです！！ 大地で家庭菜園ですかっ！！ いいなぁ！！

KAZUさん、
お遊びなんですが、楽しんでます♪

moriさん、
片手間なので、本当の自給自足には程遠いです。。。。

あんちゃん、
ポチありがとうございます。
そうなんです、自分で作るとそれだけで、美味しい気分になりますね〜〜

ZENさん、
実はこの畑の後ろ、写真の奥は大きな田んぼなんです。
ゆくゆくは、田んぼも。。。。。

まあやんさん、
茗荷に山椒、ブルーベリーまで、立派ですよ！！！

ktさん、
大地だと、大根など根ものも出来ますが、虫がひどい。。。。
殺虫剤は使いたくないし、
この夏、ピーマンと万願寺唐辛子は全滅でした。。。。。