レンの隠れ家。

愛息も大きくなりました♪親バカ街道邁進中〜(^^;

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…さて。
1泊2日の超過密日程で北陸旅行を愉しんできた我が家ですが…。
旅行って言ったら、コレ無しには語れないでしょう!!

【ご当地 味巡り♪o(*^▽^*)o】


えぇえぇ、
今が一番節制しなくちゃいけない時期だって判っていたけれど、
…食べました。
…食べちゃいました。
…文字通り、ガッツリいってきちゃいました(^^;


まず・・・1日目のお昼は東尋坊で

越前おろし蕎麦(天婦羅付♪)


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越前蕎麦って、
普段頂いてるお蕎麦よりも心持麺が太めに切ってあるって初めて知ったよ…。
歯ごたえ&食べ応えがあって、それでいて風味絶佳!!
お蕎麦好きな義父母&レンには大ヒット♪
(そんな中、旦那はひとり「ウニ・いくら丼」をがっついてましたとさ…)


そして、この日のお宿【あわらの宿 八木】さんで頂いた御夕食…
無類の生魚好きな旦那がオーダーしたコース;

【海鮮とれとれてんこ盛りプラン】(!!)


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/e4/79/hodakamisaki/folder/66451/img_66451_41286410_5?-1

まずは前菜。
竹編み(竹細工)の、虫篭風に設えたカバーの下には…
鰻と玉子焼の串
蓮の天婦羅(海老しんじょ挟み)
胡瓜と鰻の酢の物
銀鱈の焼き物(はじかみ付)
烏賊の炙り
…絶品!!

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こちらは牛の冷製しゃぶしゃぶ
もみじおろし、茗荷、葱を添えてポン酢でいただきま〜すo(*^-^*)o

そして…この日のメインは

お刺身の盛り合わせ//鯛の尾頭付、カニもあるでよ♪


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画像が小さくて判りづらいけれど…
凄いんだよ!!

鯛・鰤・鮪・甘海老・蟹の山盛り状態が目の前にド〜ン!!って><


大人4人、
全員無口状態で黙々と海の幸を堪能する姿の滑稽なことといったら…(^^;

ここでひとつお詫びをば。

ここ、【あわらの宿 八木】さんの名物料理が「鯛めし」なんだけれど、
あまりの美味しさに…画像に残すのを忘れて完食しちゃいました><

…と。
どんなにお腹を空かせていても、
流石に胃袋に限界ってモノがあるわけで。
義父母と私は途中で無念のギブアップ><

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4人の中で、一番蟹を胃袋に納めた旦那の食後皿…。
カニ殻がキャンプファイアー状態で堆く積み上げられてます…(- -;
だから痩せないんだよなぁ><


…翌朝。
これまた多すぎず少なすぎず、
お腹に適当な分量で頂きました♪

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朝食のサイドメニュー♪
温泉タマゴ
冷奴
筑前煮
生野菜サラダ

そして、

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メインは雑炊
ワカメと茸がちょっと入ってて、お上品なお出汁でクツクツ煮て頂きます★
あと、茗荷と油揚&お豆腐のお味噌汁がついてました♪
他に、ちぃさな焼き魚も♪(手元の七輪で軽く炙るのですなぁ)


しっかり朝食を頂いたんで、
昼食は極めて軽く済ませようねって話した大人4人・・・。

が。
ヤラれました><
兼六園散策中にみつけた茶店で…

金沢名物 【じぶそば】

【じぶそば】とは…
そもそも「じぶ」とは、
鶏肉に小麦粉を塗して、それを軽く味付けして煮込んだものだとか。
その鶏肉+飾り麩、青物や高野豆腐を別煮したものを載せたものが【じぶそば】なんだそうです♪

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兼六園内の茶店で頂いた【じぶそば】。
煮込むと固くなるはずの鶏肉が、意に反して柔らかく仕上がってて美味!!
お揚げや高野豆腐にも甘く上品な味が染みこんでて・・・これまた絶品♪
全体の仕上がりは、関西寄りの薄味&甘口だ〜ね(*^-^*)


これらご当地の逸品を頂くたびに、
お腹のヒナが暴れる暴れる(^^;
…既に、味覚がかなり発達してる模様とみた!!
母が嬉しいと、やっぱりヒナも嬉しいのかなぁ…。


…と。
帰宅して1日。
昨日…恐る恐る体重計に乗って計測してみましたら…

堯福陰◆院─,〜まぃごっど!!

たった1泊2日の旅行(+美食三昧/没)で1kg超の増量><


現実世界の生活に戻った今、
改めて節制生活への決意を新たにしたレンでした…orz

だってだって!!

料理がいちいち美味しかったんだもん!!しょうがないじゃ〜ん(涙)

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美味しいものをいっぱい食べてきて、ヒナちゃんも満足したんじゃないでしょうか?でも1泊2日で1kg超の増量は、イタイですね。。。でも料理が美味しかったなら、言う事なしって事でいいんではないでしょうか?私も行ってみたいなぁ〜(*^^*)

2006/9/5(火) 午後 9:49 [ - ]

HANAさん>ホントお腹を蹴破るんじゃないか!?って焦りを覚えるくらいヒナが動く動く!!蹴る蹴る!!(苦笑)実はこの他にも;往路車中でミスドの「ドーナツ」、東尋坊や道の駅で「ソフトクリーム」、滞在先のサービスで頂戴した「バニラアイス」とか…確かに色々食べてたんだよね(^^; HANA姉さんは海産物って好き?北陸の海の幸は太平洋側と取れる種類が違うから一度現地で堪能するのオススメするよ〜!!(*^-^*)v

2006/9/5(火) 午後 10:46 レン

やはり、北陸って言ったら、、、カニ!!美味しそうですよ〜〜〜★食べたいわ〜〜〜(^◇^)わたくし、出産直前は+12でした^^;オホホ〜〜。レンさんはお仕事もしているし、そんなに心配しなくても大丈夫ですよ。気にしすぎのほうが、身体に悪いですよ^^

2006/9/5(火) 午後 11:38 ともも

とももサン>やっぱり〜?旦那も「北陸=カニ!!」ってはしゃいでたよ〜(^^; 食べるものが美味しいと食が進む進む…そりゃもう自虐的になるくらい!!(をぃ)旅先で折角美味しいものと巡り合えたんだもん、しょ〜がないよねぇ?(同意求む!!)

2006/9/6(水) 午後 7:03 レン

眠いはずの目がギンギンです♪おいしそうです!!ご当地物ってほとんど食べたことないんですよねぇ…。いつもお金をケチってしまうんで(^ ^;うらやましぃ〜><。

2006/9/6(水) 午後 9:51 やしにぃ

やしにぃサン>美味しかったよ〜!!o(*^o^*)o 妊娠中で温泉に思うように入れない分、食を堪能する事に専念してきちゃった(^^; 魚介類も美味しかったけれど、やっぱりお蕎麦!!2種類頂いたけれど双方とも独特で美味♪ただ…やっぱり今回は食事に出資を惜しまなかった分、月初めの今既にかな〜りイタイ状態にorz 頑張りすぎちゃったよぉぉ(T_T) 冬だったらカニカニでもっと大変だったかも(^^;

2006/9/8(金) 午後 9:03 レン


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