━━━＜ぱんぴーのぼやき＞━━━

正泰苑の上ロース

昨日は会社の先輩たちと、大門にある”正泰苑”に行ってきました。

ここはあまり値段は高くないのに、とっても美味しいことで有名な焼肉店。
中でも、”上ロース”は生でも食べられるお肉。
うーん、美味しい・・・
この上ロースでも1人前1500円ほどという庶民にも優しいお値段。

優良店です！
人気店ですので、予約は1週間以上前じゃないと無理ですのでご注意を^^;

黄金屋のみそもつ鍋

黄金屋のもつ鍋を通販で注文してみました。
味はみそ味。

うーん、自分の作り方がいまいちだったのか、通販だからか、みそがだめだったのか。。
もつ道のみそ味に比べると、イマイチかな。
煮詰まってからが、こってこてな感じになってしまって、薄めると今度は薄い。
通販頼むなら、醤油の方がいいかも。
自分で味の調整もできるし。




黄金屋
http://www.rakuten.co.jp/motunabe/index.html

博多もつ次郎

もつ鍋にはまりまくっている自分は、今日も後輩ともつ鍋屋へ。

新宿の「博多もつ次郎」。
塩もつ鍋を注文した。
・・・
うーん。
この店が美味しくないのか、塩もつ鍋が僕の口に合わないのかわからないが、イマイチだった。

もつ道

銀座の「もつ道」でもつ鍋を食いました！

ここは僕がよく行く、中目黒「鳥小屋」や新橋「がんこ」と違って、もつ鍋だけで6種類もある。
今回は味噌を頂いたけど、これが甘くてとても美味しかった。
もつも柔らかめで美味しい。
がんこに比べると、ちょっと脂っぽいけど。

レバ刺しも十分に美味しかったです。
がんこの方がもうちょっと肉厚かな。

ここはリン・クルーの系列店舗なので、チェーン系だけに、メニューの幅広さは嬉しい。
デザートで食べたさつまいもプリンも美味しかったです！


クーポンを使えば2000円off！
お得です^^;
http://g.pia.co.jp/shop/63879

”あいすの家”の”和三盆と花豆のプリン”と”とろけるプリン”

プリン研究家のぱんぴーです。
今日は”あいすの家”の”和三盆と花豆のプリン”と”とろけるプリン”が家にあったので早速実食！

まず、つぼのような入れ物に入った”和三盆と花豆のプリン”を食う。
・
・
・
これはうめぇ！！！
特殊な”和三盆”という砂糖を使用しているため、甘みが普通と違う。
控えめでありながら、しっかり甘く、プリンのたまごと生クリームの香りがすっとする。
下のほうには花豆が入っている。
このプリンはすげー美味かった。



続いて、”とろけるプリン”を。
これも美味い。
自由ヶ丘のプリン専門店”Ke:miyu”のプリンよりは全然美味い。
ただ、とろけるプリンは散々食ってきたが、もはや革命のしようがない。
どこも大きな差はないと言うこと。
生クリームプリンと言う意味では、今のところマーロウが一番かな。



と言うことで、”あいすの家”のプリンでは、”和三盆と花豆のプリン”かなりオススメ！！





あいすの家
http://www.icenoie.com/