━━━＜ぱんぴーのぼやき＞━━━

神保町二郎

今日は会社帰りに会社の人と神保町のラーメン二郎へ行ってきました。

7時に到着すると既に長蛇の列。
2時間待ち。





いやー、それにしても多い。

脂っこい。

しょっぱい。

でもなぜか食べたくなっちゃう^^;





今日もまた「もう二度と食わない」と心に誓ったのでした。

餃子を作りました

作りました！

本屋でdancyuの2009年6月号が餃子特集だったので思わず購入。
「菜遊季」のレシピが乗っていたのでそれを参考に。
野菜はシンプルに葱とキャベツ、下味には味噌と油がポイントかな。

そしたらこれが美味い！
ちょっと味噌が多すぎてしょっぱめだったけど、十分ジューシー。
餡も味噌のせいかうまみがいつもよりも出てる気がした。

西麻布 翠園

dancyuという雑誌の2009年6月号で餃子特集をやっていたので買った。
職場の近くの店も美味い店として何店か載っていたので、早速行ってみた。

今日行ってみたのは西麻布の「翠園」（すいえん）。
肉汁が多いことが売りらしいが、餃子は焼きと水餃子があり、水餃子の方が評判がいい。

肉汁を期待したんだけど、焼餃子のほうは最初から皮が破れてて・・・
美味しいには美味しいが、すこし肩透かし。
水餃子の方が皮が破れてないので”肉汁ジュワ”を感じれた。

残念ながら銀座「天龍」ほどの感動は得られず。
安くて餃子でお腹いっぱいにはなれるお店だけどね。
十分美味しいし。








家帰ってテレビ見ながら寝ちゃった。。
さらに風呂でも寝ちゃってこの時間。。。

佐野ラーメン太七

夕食は佐野のアウトレットへ行くといつもアウトレット内の紅虎になってしまうのだが、
せっかく佐野に着たので佐野ラーメンを食おうと俺が言い出した。

お目当てのラーメン屋をアウトレットのインフォメーションセンターで教えてもらって向かったんだけど、
親父が腹が減って異常に機嫌が悪くなったので仕方なく途中のうどん屋でうどんを食った。
美味かったけど。

その後一応次来た時のためにと、ラーメン屋の場所だけ確認するためにラーメン屋へ。
到着したのが「ラーメン太七」。
http://www.tashichi.com/
テレビなどにも取上げられてる有名店らしい。

夕飯食って30分後なのに、せっかく来たのでラーメンを食べる事に。
注文したのは名物「青ねぎラーメン」。
あっさりとしているのにコクの強いスープに、ちぢれ太麺がよく絡んで美味い。
葱もスープの表面の油と絶妙に絡んで、美味しい。



美味かったけど食いすぎた-_-;

ホワイトデーはToshi Yoroizuka

ホワイトデーのお返しは職場の近くの「Toshi Yoroizuka」。
川島なお美との結婚のせいもあって、いつもすっごい並んでます。


店員に空いてる時間聞いたら12時くらいって言ってたから、その時間に仕事を抜け出してざくざくと大量購入。
結構お金かかった・・・・-_-;


美味しいのかな？
おふくろに一口分けてもらおうと思います^^;