某イベントで 各地のB級グルメを味わいました。できれば現地まで行ってご当地B級グルメを味わいたいですが、時間も交通費も かかるし なかなかそうはいきませんね?なので、今回のB級グルメの催しはありがたかったです♪ 朝10時ごろから、水戸ちゃあしゅうバーガーの移動販売車の横に並んで、「とっとりバーガーフェスタ」の全国ご当地バーガーグランプリで今年3位になった「水戸ちゃあしゅうバーガー」を買いました。焦げ目のついた分厚いちゃあしゅうが口の中でとろけて、とても美味しいかったです。地元産の、ヘルシーなレタスやトマトやレンコンも入っていました♪ 「B−1グランプリ」で何度も入賞している「三島コロッケ」は、ホクホクさに加えて、メークインらしい甘みがありました。このコロッケに炒めたキャベツを絡めて バンズに挟んだのが「三島コロッケパン」。↑米粉の蒸しパンだったので、しっとり&もっちりした食感を楽しめました♪ ↑ネーミングに惹かれて いただきました。しっとりしたどら焼きの生地の間に、糖度 14度という三島サツマイモのペーストや蜂蜜などが、タップリずっしり詰まっていました♪ 「大多摩B級グルメ大会」で入賞した ボール状の「ライスメンチ」、地元 青梅市産の「おうめ豚」使っているそうです。 ↑写真では内部の層構造が分かりませんが、中心から順に、溶ろけるチーズ→ライス層→メンチ層→衣→秘伝のソース、です。これを頂いたら、ライスメンチを創作した方の気概が伝わってきたし、値段もB級さ加減も気に入りました♪ 埼玉県行田市の「ゼリーフライ」は、形が銭(小判)にそっくりなので「ゼニーフライ」と呼ばれ、それが「ゼリーフライ」に変わったそうです。(デザートのゼリーと全然関係ないんですね!)ゼリーフライのブースのキャラクターの↑こぜにちゃんを、記念に写させて頂きました。m(_ _)m 見た目はコロッケ風ですが、パン粉などの衣を使わないで素揚げしてありました。 ジャガイモ、ニンジン、ネギ、おから等が入っていて、食物繊維がたっぷりでヘルシーです。 いただいたパンブレットによると、ルーツは、日露戦争の時 中国から伝わった「野菜まんじゅう」だそうです。昭和初期、行田の「足袋工場」の女工さんたちの間で大ヒットして、ゼリーフライのお店が増えていったそうです。 ご当地の歴史や食文化を反映しているB級グルメは 面白いですね。ゼリーフライの行田市は、「のぼうの城」 の舞台となった忍城でも有名ですね。(*^_^*) もんじゃにチーズをトッピングして、皮で包んで揚げた「あげもんじゃ」。 「この皮は何の皮ですか?」と もんじゃブースのおじさんに聞いたら、「あげもんじゃ用の皮です!」とキッパリ答えて下さいました。(後で検索してみたら、“餃子の皮の粉とパスタの粉を混ぜて作った特注の皮”とありました。本当に あげもんじゃ用の皮なんですね♪クリスピーで香ばしい皮と、もんじゃのとろ〜り感の組合せが絶妙でした♪ 有名な富士宮やきそばの列にワクワクしながら並んで 1パック購入しました。 けれども、B級グルメを食べすぎてお腹がいっぱいになったので、当日は食べられませんでした。m(_ _)m 冷蔵庫で保存して翌日 頂いたので、麺のコシや旨味などか減ってしまったかもしれません。富士宮やきそばを食べたのは初めてでしたが、どこか懐かしい味がしました。次回は、作りたての富士宮やきそばを食べたいと思います! 私の関連記事 |

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某イベントで 各地のB級グルメを味わいました。

















ヾ(@⌒ー⌒@)ノこんにちは
今はイベントの時期なんですかね(笑)?
水戸ちゃあしゅうバーガーがうまそうですね。
普段から食べ歩きはしないので食通ではないですが、
好きなものが一つでもあれば満足でしょうね。
2012/12/20(木) 午後 1:00
あぁ、なんてことでしょう(´д`)
私が癌患者じゃなかったら(´д`)
2012/12/20(木) 午後 1:25
B級万才!!w
やっぱり個性があって楽しい
2012/12/20(木) 午後 8:32
B級グルメ、ほんとにものすごい広がりになりましたね、
街興しのために市町村を上げてのプロジェクトもあったり♪
2012/12/22(土) 午後 2:28
>TOBYさん、コメントありがとうございます♪
時期はよく分かりませんが、B級グルメのイベント、全国で頻繁に行われてると思います、たぶん。
水戸ちゃあしゅうバーガー、とっても美味しかったですよ♪
2012/12/27(木) 午前 10:49
>パニさん、こんにちは。
パニさんのガンは たちのいいガンですよね?手術に備えて、体力をつけて下さい。m(_ _)m
食事制限とかがないなら、B級グルメも どうですか?↑水戸ちゃあしゅうバーガー等、お取り寄せできるのもあります。
お大事にして下さい。m(_ _)m
2012/12/27(木) 午前 10:57
>COTAROさん、こんにちは♪
そうですね、B級グルメはそれぞれ個性的でいいですね。
安くて早くて美味しいです♪
2012/12/27(木) 午前 11:13
>一丁目さん、コメントありがとうございます♪
B級グルメを頂くと、その土地の歴史風土や食文化の勉強にもなりますね。B級グルメで町興しするところも増えていますね
2012/12/27(木) 午前 11:39
わ〜、どれも美味しそうですね!
こうやって一日に色々と食べられるのって、いいですよね♪
2012/12/31(月) 午前 5:20
>TAZZYさん、コメントありがとうございます♪
いろんな場所のB級グルメを一日で食べられてよかったです。それに、資料やパンフレットもいただけたので ためになりました。(*^_^*)
2013/1/6(日) 午後 3:45