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昨日はがんもを作りました。 豆腐、ひじき、人参、蓮根、いんげん、山芋、片栗粉を混ぜて 後は油で揚げるだけで簡単に出来ますよ♪ ここからは今日の料理ですw〜。 昨日のがんもの残った材料で作ったひじきの煮物。 肉巻きポテト まず、ポテトを巻いた肉を焼き色がつくまで炒めます。 醤油、酒、さとう(少々)、味醂、しょうが汁を煮立て そこへ焼いた肉を入れ、少し煮て出来上がりです。 最後は毎度のお刺身。 今日はアジのお刺身を作りました。 ここのところ、連続の【田舎料理】をUPしてしまいました。 少し控えますね〜☆ 皆さん、見てくれてありがとうね♪ |

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