ユウでち。

今日はぼきゅのご飯でち。

＊牛すじ＆レバーとお野菜のトマトパスタ＊

ユウにはもうちょっと太って欲しくて、高カロリーなご飯です。

＜材料＞

牛すじ肉
牛レバー
キャベツ
大根
にんじん
ナス
ズッキーニ
トマト
ブロッコリ
スパゲッティ（乾麺）
オリーブオイル

＜作り方＞

①牛すじは一度茹でて水洗いしてから、細かく刻む。
②野菜類は細かく刻んでおく。
③パスタはポキポキと細かく折っておく。
④鍋に、①と②と③刻んだレバーを入れ、煮込む。
⑤麺が柔らかくなったら、器に盛り、オリーブオイルを数滴垂らして出来上がり♪

★レバーはビタミンＡが多く含まれていて、非常に栄養価が高く、かつ脂質が少ない
　是非食べさせたい食材です。でも、取り過ぎも体に良くないそうです。
　含有量は、鶏＞豚＞牛の順。なので、牛さんのレバーがオススメです。

ブログの写真撮ってるからだよぉ～

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