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このGWに、名古屋・伊勢方面へ旅行に行ってきました。
名古屋城、熱田神宮、伊勢神宮など、主要観光名所を回ってきたつもりですが、
蓋を開けてみれば食べ物の写真しか残っていない（！）というのはどういうこと？
人の関心の在り処がわかりますね。
まずは伊勢神宮近辺にて、名物伊勢うどんです。
うな巻きを載せた「うなぎめし」も有名らしい。
うなぎがあまり入ってないのが不満だが、タレはうまい。
同じく、伊勢うどんと松坂牛丼のセット。
やはり牛のクオリティが違います。逆に言えばそれだけだけど。
翌朝は、かの有名な名古屋の「モーニング」を食べに行く。
確かに、珈琲を頼めばゆで卵とトーストが無料でついてくるというサービスあり。
それだけだとさびしいので、結局サラダやらベーコンやらもつけてしまいましたが。
ちなみに、コメダは近所にあるので違う店に行きました。
お待ちかね、名古屋といえば味噌煮込みうどんです。
八丁味噌が濃い。
味噌カツときしめんのセット。
味噌カツのタレがご飯に絡んでうまい。（だけど肉の存在感がない…）
うなぎめしもそうだったし、味噌煮込みうどんもそうだけど、ここらへんの地域って、おかずというより
味噌（などの調味料）で炭水化物を食べる文化ですね。
例外は名古屋コーチンと松坂牛か…。
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紀行：日本篇
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嗚呼、いいですね。
わたし、きたくのあじまにすんでいますから、よくわかりますよ｡
キシメンノシツが落ちたといわれますし、私もそう思いますが。
2013/5/8(水) 午前 3:19 [ ぜ ]
大三元さん、元名古屋人の自分が言いますと
名古屋めしが合うかどうかは赤味噌の味の好き嫌い次第というような気がします。
赤味噌は豆味噌で味が非常に濃い味噌ですが、
意外とマニアは全国にいるようです。
クセになる味なんですよね。
あと名古屋めしといえば櫃まぶしの鰻でしょうね。
昔から三河一色は鰻の産地でして、
子供の頃、母の実家が近かったこともあり、自分は鰻たくさん食べました(^^)
美味しい鰻屋は名古屋にはあまりなく、三河の方にあります。
なお駅弁はびっくり味噌カツ弁当がお勧めですね。
2013/5/8(水) 午後 3:16 [ もたんもぞ ]
すみません、今、よくよく写真を見直したら、きしめん食べていらしたんですね。^^
きしめんって、時々無性に食べたくなるんですが、意外と食べる機会がないんです。味噌煮込むうどんは、うどん屋で普通に食べられるのですが。
私は正直、そんなに赤味噌は好きじゃないんですが、旅行先で米味噌、麦味噌の味噌汁を飲むと、ちょっと物足りないですね。^^
2013/5/8(水) 午後 9:22
私は伊勢うどんよりやはり讃岐派ですね＾＾
こしがあるほうが好きです。
きしめんは汁が濃い目のほうが美味しい気がします。
かつおぶしをまぶしたさっぱりめのやつよりネ。
写真見ていたら、食べたくなりました（笑）
2013/5/8(水) 午後 9:58 [ pilopilo3658 ]
>わかめさん：そうですね、名古屋はやっぱり炭水化物をいかに接種するかという文化ですね。
モーニングは…メニュー自体は普通の朝ごはんです。ただ、コーヒーを頼むとパンもゆで卵もついてくる！というお得感が独特ですよね。
2013/5/9(木) 午前 11:08
>みこぴょんさん：味噌かつは、お店をちょっとはずしたかもしれません。味噌は美味しいんですが、肉が薄くて、まるで味噌丼でした（笑）。
伊勢はさすがすごい人出でしたね〜。確かに、よくわからない石に手をかざしている人がいたり、ただの大木（？）をなで回している人がいたり、多分噂のパワースポットなんでしょうけど、それを知らないと何とも奇妙な光景でした。
2013/5/9(木) 午前 11:11
>ぼやっとさん：そうです、小倉トーストは近所のコメダで食べれますから（笑）。
名物で食べられなかったのはひつまぶしくらいですけど、一日三食に収めようとしたらこれが限度でした。ということはやはり、おかずやお菓子ではなく、炭水化物が名物になる文化なんですよね。
2013/5/9(木) 午前 11:17
>ちょいこさん：伊勢神宮は一見の価値ありです。私はこれで二度目なのですが、一度目の方が人が少なくて荘厳さがあったかも…。昨今のパワースポットブームも、逆にパワースポットのオーラを消している側面もあるかもしれません。
2013/5/9(木) 午前 11:19
>だいちゃんさん：このブログは書評ブログなのに、昔から食の記事が最もコメントがつく傾向があります。そのために食べ物記事を多く載せている…というのはウソですが。
飯とうどんのセットがデフォルトというより、飯もうどんも名物なので、どちらも食べようとしたらこうなった、と言った方が正確かもしれません。あ、味噌煮込みうどんはご飯がデフォルトでついてきます。
2013/5/9(木) 午前 11:22
>ぜさん：そうなんですか、そう言われてみれば、定食セットのきしめんだったのでそれほど感動もなかったような…。ちゃんとしたきしめん屋で食べればまた違ったのかもしれません。
2013/5/9(木) 午前 11:24
>もたんもぞさん：もぞさんは名古屋のご出身だったのですね。確かに、あの赤味噌はクセになります。でも、名物を食べようとしたら毎日味噌漬けに（笑）。このラインナップでは塩分と炭水化物の摂取量がハンパないことになりそうです。。
びっくり味噌カツ弁当ですか、知りませんでした。事前に教えていただければ（泣）
2013/5/9(木) 午前 11:27
>ぼやっとさん：そうなんですか？お店でも自分で作るのも、味噌煮込みうどんよりきしめんの方が簡単な気がしますが…。
味噌って、結局自分が育った味噌が一番合うと思うんです。いわゆる「母の味噌汁の味」というやつで。私は合わせ味噌で育ったので、赤白どちらでも対応可能ですがずっと一方が続くと飽きる、という感じですね。
2013/5/9(木) 午前 11:34
>あおちゃんさん：確かに、きしめんは関東風だしの方が合いますね。でも関西のきしめんはやっぱりだしも関西だしです。ちょっと物足りないかもしれません。
2013/5/9(木) 午前 11:35
書評より 食の記事がコメ多し〜というのは
よくわかります、、 あはは、、
夫が名古屋に実家ありで よく行くのですが
正直 おいしいものは「ありません」
イトーヨーカドウで 生もの買ってきて
手巻きで食べるのがいちばんおいしい〜
お醤油も たまりで甘くて シャープに
普通のお醤油がよろしい〜
って 名古屋の方に大 ブーイングされそう〜
2013/5/9(木) 午後 4:18
え〜と 名誉挽回のために
モーニングは たしかに お安いです、、
近所の方はあさは いつも モーニングだそうで、、
それから 先日稲沢の 義妹が 手羽先の
甘辛煮みたいの 送ってくれましたが
これは なごやでは まれにみる おいしさでしたよ〜
2013/5/9(木) 午後 4:21
美味い讃岐うどんを食べたのは３０年以上前ですね。
もう一度あんな美味しいうどんを食べる機会があればいいな。
うどんの写真をみて思い出してしまいました。
中国の麺も嫌いではないのですがね。
2013/5/10(金) 午前 1:03
>カタナンケさん：カタナンケさんの記事はどうですか〜？自分が一番コメント欲しい記事にはもらえなかったり、逆に副業的記事が人気だったり…なんてことはありませんか？
手羽先は美味しいですよね。でも、手羽先って、手羽先屋で食べてもメニューの一部になってしまう（もつ鍋やのもつとか、ふぐ屋のふぐのように、それだけで夕食が終わってしまうものではない）ので、美味しいけど、インパクト薄いですね。
2013/5/13(月) 午後 11:04
>蓮さん：讃岐うどんは現地で食べたことがないんです。というか、四国は未だ未踏の地です。是非一度食べてみたいと思っています。
中国で食べた麺もふつうに美味しかった気がしますね。でもあまり記憶にないということはたいしたことなかったのかな…。刀削麺も一度食べてみたいです。
2013/5/13(月) 午後 11:07
遠い日ですが、拙ブログにコメントありがとうございました。
お久しぶりです。最近、ブログ更新をさぼっているあしまです。
三重・名古屋にいらしてたのですね。
コメントにお返事している内容がおもしろかったです。
みこぴょんさんやちょいこさんへの、昨今のパワースポットについての感想、ぼやっとさんへの、味噌観、ナイスコメです。
丁寧にお返事されているのもさすがです。
また、来ます。
あしま
2013/7/13(土) 午後 7:29
>あしまさん：お久しぶりです。こうやって皆さんにコメントいただき、ああだこうだと感想を言い合えるのがブログの魅力ですね。ツイッターなどではすぐ流れてしまいますが、ブログの場合はこうやってある程度の期間は生き残ります。
名古屋で印象的だったのは、やはり味噌でしょうか。あれは後を引くというか、余韻が残りますね。
2013/7/14(日) 午後 11:19