豆苗って好き❤

おはようございます。

 

以前と違い、大型連休にゆったりとした時間を過ごしている私です。

 

今までは　連休＝多忙　が当たり前だったので、こんな感じは久しぶり＾＾

 

そんなこんなで、今朝は超早起き！

 

ちょっと早すぎました(笑)

 

今朝はちょっとｵｼｬﾚにおうちｶﾌｪでﾓｰﾆﾝｸﾞ予定です♪

 

 

 

 

 

 

さて、これはある日のご飯。

 

買い物に行くと、必ず買ってしまう野菜があります。

 

それは豆苗。

 

ｸｾがなく、値段の変動もないからﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙ。

 

結構、炒め物で重宝しています。

 

 

 

 

ちくわと炒めただけ。

 

ﾀﾞｼと塩ｺｼｮｳだけのｼﾝﾌﾟﾙな味付けで美味しい。

 

奥は変わりﾀﾞﾈなｵﾑﾚﾂ。

 

ｵﾑﾚﾂに入れたのは、ちくわと豆腐。

 

豆腐を入れたら、焼きすぎてもふわとろになるし、量も増えるし良い！

 

ｺﾝｿﾒで味付けしたのでそのままで美味しい一品。

 

 

 

この豆苗、次の日はこんなんなりました。

 

 

 

 

豆苗とﾍﾞｰｺﾝのﾊﾟｽﾀ❤

 

炒め物のｱﾚﾝｼﾞなので、味付けは同じ。

 

作った後に

 

「鷹の爪入れれば良かったなぁ。。。」

 

と、後悔。

 

美味しかったけど、味が一緒だから面白みに欠ける。

 

次は鷹の爪とにんにくも忘れずに入れよう♪

 

 

 

 

豆苗は色々と使えそうなんだけど、ついつい炒め物が好きなのでそれにばっかり使ってしまいます。

 

今度は違った使い方にﾁｬﾚﾝｼﾞしてみよう♪

 

何か美味しそうな使い方あれば、教えて下さい！＾＾

 

内緒さん

ありがとうございます。
申し訳ございませんが、興味ないのでお断りさせて頂きます。
ごめんなさ〜い＾＾；

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卵・豆腐でとじて、どんぶりに だーんってのっける（爆）
意外とおいしいですよ♪

鷹の爪とニンニク入れて〜
ベーコンの塩気が効いて〜

って、ペペロンチーノじゃんか!
かなりうまそうだけど！

サムたんさん

なるほど〜☆
豪快な感じですね。
この場合、味付けはどんな感じなんでしょう？

ｵｲﾗさん

そう！
入れるとﾍﾟﾝﾍﾟﾝﾛﾝﾁｰﾆｮになります(笑)
普通に美味くなるはずです♪

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私は、和風だしでつぶした豆腐と、とろぉり卵にしてますが中華風でもOKだと思いますよ。

サムたんさん

なるほど〜☆
今度ぜひ試してみます＾＾