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友人に誘われて巷では有名な「カフェ母さん」というカフェへ行って来ました♪ 自宅をカフェに改装したすてきなサロンでした。オーナーさんは以前京都でも スウィーツを作ってサロンでおもてなししていたらしくとっても笑顔の素敵な 3歳の男の子のママでした♡ 手前からチーズケーキ(サクサク部分がオレオを使用していてユニーク) チェリータルト(新鮮なアメリカンチェリーを煮んで..) ミルクレープ(甘酸っぱい苺と...) 美味しいモンブランのケーキも頂きましたがあまりに美味しくて写真を撮るのを 忘れてしまいました。最後にショートケーキ。スポンジはとってもフワフワで とろける様なホイップクリーム。これほど美味しいショートケーキは日本でも 食べた事がないかったので驚きました(!) 友人のお友達も参加していて、子育て、エステ、ファッションと5人のママ達が 集まると凄い情報網になるもんだと感心してしまいました♪ 美味しいスウィーツに女同士のおしゃべりはやめられませんね(^^) なんせ蒸し暑い季節の香港、トムと行くプールも楽しいのですが、こんな素敵な 時間の過ごし方もアリですね♪ ☆撮影に協力してくれた「じゅ」ちゃん、どうもありがとう☆
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素敵なお時間を過されましたね((*@^-^@*))
苺のショートケーキ♪ママさんがおっしゃる通り
ホイップクリームががとろとろなのが分かります。
ママさん良かったですね・・・羨ましい限りです((*^-^*))ポチ
2009/6/24(水) 午前 11:07
マックちゃん&ケンシローママさん:ご訪問、そしてポチありがとうございます♪ママさんも甘いもの大好きでしたよね〜。美味しいショートケーキを自分で作ってみたいです。トムがもう少し大きくなったら
ステップアップしたデザート作りをしてみたいです。只今これから作りたいものリストを作成中です♪
2009/6/24(水) 午後 10:59 [ hon**ongmam*o ]
改めて写真で見てもおいしそうですね〜♪
うん、うん、素敵な時間でした☆
個人的にはカフェのお母様とも色々お話しがしてみたかったけど!
あと、私もママさんトークでみなさんのパワーに感心、感心
、、、子育てで疲れている場合じゃないですね
とりあえず来週はマツパで美容面を強化?!
2009/6/25(木) 午前 0:17 [ じゅ ]
とってもおいしそうなケーキですね!
とろけるようなホイップクリーム、魅力的です!
そして、ママさんたちの集まりを楽しまれたようで、よかったですね♪
2009/6/26(金) 午前 0:05
じゅちゃん:そうだよね。こんな素敵な時間を持つ事で、ママ達もお互いに楽しんで子育て頑張ろーッっていう気持ちになれるんだね♪そう、いよいよ来週は美容関係に突入だね。旅行の前だからちょうど良かったでーす。
2009/6/26(金) 午前 9:51 [ hon**ongmam*o ]
Rosenさん:ドイツにも日本のショートケーキの様な物はありますか?
私が経験した限りではクリーム系は珍しいと...なのでいつかドイツへ行く時までには美味しいクリーム系のスポンジケーキを作れる様に
しておこうと思っています♪そしていつかドイツでこんな風にRosenさんともお茶をできたら嬉しいです♪
2009/6/26(金) 午前 9:55 [ hon**ongmam*o ]
ぉおお・・・魅力的なお店ですね〜(^@^人
今度マロも連れて行ってくだしゃい♪
2009/6/30(火) 午前 0:37
マロ様:このサロンはティンハオにあるんです。マロ様のご自宅からは
近いですね。今度行きましょう♪ついでにジャスコやアピタでお買い物ツアーをしても宜しいですか〜♡
2009/6/30(火) 午後 11:19 [ hon**ongmam*o ]
初めまして。長年、香港に住んでいるのですが
滅多に美味しいケーキを見つけることが出来ません(^^;;)
ショートケーキ、とても美味しそうです!
もし、構わなければ、英語のカフェの名前、住所を
教えていただきたいのですが・・・。
宜しくお願いします。
2009/7/2(木) 午後 6:07 [ うさこ ]
うさこさん:はじめまして♪ご訪問ありがとうございます♡
今日発覚したのですが、「カフェ母さん」は会員制だったのです。
わたしは友人のまた友人が会員なので残念ながらご案内
する事ができません(涙!)もう一度詳しい内容を友人に聞いて
みますねm(___)mもうしばらくお待ち下さい!
2009/7/3(金) 午後 11:21 [ hon**ongmam*o ]
こんばんは☆ここの所、とても暑いですね(^^;;)
「カフェ母さん」は会員制なんですか?
詳しい内容を聞いてくださるとの事、
お手数をおかけいたします。
のんびり待ってますね。ありがとうございます(^^)
2009/7/9(木) 午後 6:51 [ うさこ ]