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幸せさがし
ブログ始め 2010/4/16 丸7年経ちました 毎日の幸せに感謝

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ガパオ

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おはようございます

タコライスは旦那さんの大好物 ガパオは私

目玉焼きの目玉がちと変になりました

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http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r170613a/images/minibanner.jpg
ぬれても破れない!「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!でひろがる我が家のごはん
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【レシピブログの
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ガパオ
分量;作りやすい分量
材料;クックアップクッキングペーパー2枚
豆腐1丁 なす1本 人参&玉ねぎみじん切り各50g 炒め油大1
砂糖&醤油&各小大1 ハウス シーズニングスパイスガパオ1人分
1個 お好みでフレッシュバジルの葉数枚
作り方;豆腐を冷凍してから又解凍する
クックアップクッキングペーパーで包み、重石をして水切りする
包んでいたペーパーを一度絞り、それで手でちぎった豆腐をぎゅっと絞る
なすはさいの目に切り分量外の塩をふり水気が出るまで置く
洗ったなすの水気を、クックアップクッキングペーパーで絞りながら取る
野菜を油で炒め火が通ったら豆腐もまぜ、あればフレッシュバジルもちぎって入れる
調味料で煮絡める
多目の油(分量外)で目玉焼きを縁がカリッとするように焼き、ご飯と共に♪

モニターの機会 ありがとうございました

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添えてるデザートは、ヨーグルトと紫蘇ジュースゼリーです

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    おはよう♪
    この前初めてガパオ食べて気に入ったんで
    このガパオの素買ってきたよ٩(*´︶`*)۶
    まだ作ってないけど笑
    旦那さんのタコライスと作り分けすごいなぁ

    YOU

    2017/7/14(金) 午前 5:41

    返信する
  • 連休中はこういうのが良いなぁ
    暑さで食欲が落ちても、美味しく食べられそう

    夏の暑さで食欲が落ちても体重は減らない(^^;)

    ねこねこ

    2017/7/14(金) 午前 7:01

    返信する
  • アバター

    ガパオライスも好き(*^_^*)
    これ作りたいです!
    鮮やかなゼリー気になってました!赤紫蘇!美味しそう(*^_^*)

    ゆうかりん

    2017/7/14(金) 午前 8:36

    返信する
  • アバター

    タコライスはあるけど
    ガパオは食べたことない田舎者です(^-^;)
    旦那さん毎日食べるの楽しみでしかないよね!

    ☆仲☆

    2017/7/14(金) 午前 9:38

    返信する
  • 顔アイコン

    こんにちは

    ガパオライス!!私も好きです〜
    鶏肉の代わりにお豆腐なんですね
    水切りしっかりされてたら、お肉っぽいですもんね
    野菜たっぷりでとってもヘルシー^^☆彡

    ety

    2017/7/14(金) 午前 10:10

    返信する
  • こんにちは(^▽^)

    ガパオライスもタコライスも大好きなので、
    どちらも食べたいです(^▽^)

    お豆腐でヘルシーでいいですね〜♫

    それから、ジュレ、きれいだなと思ったら、
    紫蘇なんですねヾ(^▽^)ノ
    とってもきれいなお色だし、さわやかな風味なんだろうなぁ♫

    素敵なワンプレートに
    全ポチ☆

    Minami

    2017/7/14(金) 午後 6:04

    返信する
  • 豆腐たっぷりでヘルシーですね
    玉子の黄色が綺麗で食欲をそそります

    ikaznat

    2017/7/16(日) 午後 8:58

    返信する

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