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幸せさがし
ブログ始め 2010/4/16 丸7年経ちました 毎日の幸せに感謝

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わかめスープのアレンジ料理レシピ
【「わかめスープ」レシピモニター参加中】

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わかめスープ冷やし茶漬け
分量;1人量
材料;理研ビタミン「わかめスープ」1袋 ごはん1人分 
付け合せ;きゅうりの中華マリネ1本
その他お好みの付け合せ(叉焼など)
作り方;わかめ1袋を規定のお湯で溶き、半分は冷蔵庫で冷やしておく
きゅうりの中華マリネ;塩出しして水分を搾ったきゅうりを
すし酢・麺つゆ・みりん・ごま油同量にお好みではちみつや辛味:唐辛子や花椒などで
2時間から数日冷蔵庫で漬ける
お茶碗にごはんを盛り、お好みの付けあわせと共に
冷やしておいたわかめスープをかけて

食欲の無い日の朝ごはん・お昼 夜食やお酒の〆などに♪

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