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gordon`s london d...
2008/9/23(火) 午後 9:04
猪のジンです。
コンビニ、スーパー等でも手に入る便利な定番ドライジンですが、
何と言うか、しっかりクセになっちゃいます。
サッパリ爽やかなハーブの世界が自慢の彼らですが、
その中でもゴードンは、やはり、寒気に通じないコクが底を支えつつ、鋭い香味!
まるで、毛深い胴長短足の一見冴えない男だが、朝は早
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cinzano rosso
2007/12/19(水) 午後 2:11
イタリアの名酒、チンザノのロッソです。
この手の酒を、ベルモットと呼びまして、ワインにハーブやスパイスを漬け込む乃至、
それらを漬けたスピリッツをブレンドする等して作られる物です。
厳密には呼称が色々と有りますが、そのルーツにヒポクラテスが挙がるほどの、長い歴史を持ちます。
ベルモットと言う名前の語源は、ニ
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pernod absinthe
2007/12/14(金) 午後 1:13
数年前に帰って来た、大物アブサンです。
パスティスとして有名(厳密にはアニス酒)なペルノーですが、
太古には、アブサンの代表格として、その名を知られていました。
トップブランドによる、オリジナルレシピでの、堂々たる復刻は、
待ち侘びた人々を、至福の世界へといざなふのでした…。
と、然程大袈裟な話では無く
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