お散歩日和（旧シリコンバレー生活日記）

クリスマスツリー

スタンフォードショッピングセンターは雰囲気がよいので、ウインドウショッピングをしながら散歩するのも好きなんですが、綺麗な場所があったので写真を撮ってみました。

紅葉が綺麗だった場所。

この前写真の撮れなかった大きなクリスマスツリーも飾り付けられていました。

もうひと月後はクリスマス☆　時が過ぎるのは本当に早いと感じる今日この頃です。

もう少しゆっくり過ごそう

先週は、午前中に家の用事が重なりESLに行けませんでした。
残念だったけれど、そうしたら午前中にいろんなことができました。
もちろん家事（お洗濯や掃除。普段は、ESLの前や午後のI-centerの授業後あたふたやったり、土日にやっていた）、お散歩、運動、旅行の計画、日本にいる友達にメールを書いたり。
そして、周囲の自然の変化にも気がつきました。

考えてみれば、ここ最近。朝から夜まで、ずっと何かの活動をしていたなあ。と振り返りました。
家事以外の時間は、英語が占める割合がすごく多くて（午後の授業の後も友達と勉強したりしていたし）、かといって英語は授業を聞くので精一杯でそれぞれの授業の復習の時間も取れずにいたのでした。
それにボランティア。EIAにフライデイコーヒー。少ないフリーの時間には友達と会ったり。
少しココロにもゆとりがなくなり、あれ？仕事していた時みたいに忙しいな。別に義務でもないのに、なんで私こんなにいっぱい、いっぱいなの？と思っていた今日この頃。

これは、どこかの予定を空けたが良さそう・・・と思いました。
ESLかI-Centerの授業か。。
悩んだけれど、午前のESLをしばらく休んでみることにしました。
I-Centerの授業で、これだけは毎回出たいと思っている授業があるのです。

一人の時間も好きな私なので、もう少しゆとりを持って、日々を過ごしたいと思います。

サンクスギビングの旅行が楽しみ

11月に入って、また土日もない生活をしている夫です。
でも、サンクスギビングには休めるそうなので、旅行の計画を立てました。
ホテルもとって、ここから近いところなので小旅行だけれど、とても楽しみです♪
2人でゆっくり過ごしたいと思います。
行ってきたら、また報告しますね。
さて、いったいどこに行くでしょう？

サンクスギビング：
イギリスから移住してきたピルグリムをはじめとする人々が、マサチューセッツ州プリマスに到着した1620年冬、沢山の死者を出したもののネイティブアメリカンに助けられ生き延びることができました。
そこで、1621年の秋、その初めての収穫をネイティブアメリカンを招待し共に神に感謝しご馳走をいただいたことがはじまりだそうです。
七面鳥の丸焼きが正餐だそうです。

EIAのおじいさんに聞いたところによると、この休暇は、アメリカでは親族が集まりお食事をするというような位置づけになっているそうです。

楽しくクロワッサンで朝食♪のはずが・・・

今朝、突然クロワッサンで朝食を食べよう！と思い立ちました。

思えば、ひと月程も前、近所の奥さまから、Milk Pailというお店（新鮮な野菜を安く売っている八百屋さん。でも乳製品やパン等も置いている）の冷凍クロワッサンが絶品だと教えてもらい、購入したのでした。

でも、そのまま冷凍庫の中に忘れたまま、今に至るのです・・・。

早速作ろう！と思ってみたものの、このクロワッサンはただのビニール袋に入っているだけ、作り方の説明も一切なし。
ならば、ネットで・・・と、日本のHPで冷凍クロワッサンは170〜180℃で20分程焼くのだと学習。

早速、オーブンの目盛りを170にして、クロワッサン投入！
よし！せっかくクロワッサンを焼くからには、スープも作ろう！と野菜スープを作りはじめ、目玉焼き・ソーセージを焼いてみたのですが、20分後・・・。

オーブンを開けてみても、真っ白いままのクロワッサン。そして、ちょっと解凍されてきたのか、水分!?らしきものがじわじわ染み出ているだけ。。

うーん、解凍してなかったのが悪かったのかな！？と思いつつ、更に10分。

まだ焼けてない。。ふくらんでもいない。。

もっと高温で水分飛ばしちゃえ！と350の目盛りで焼いてみると、おお〜膨らんできた。

よし、じゃあまた170だ。。10分たっても膨らまない。。。

というのを数回繰り返したでしょうか。

結局、1時間以上経ち、アメリカのクロワッサンは、日本のクロワッサンよりも高温で焼かなければいけないのでは？？などと思い立ち（これもバカ・・・）、そこで、はっと！！

そうだ、アメリカでは温度は摂氏じゃなくて

華氏

を使うんだった！！

と気がついたのです。なんてバカだったんだ〜！！　il||li_○/￣|_il||li

※換算式はC=(F-32)×5/9となっています。Cは摂氏、華氏はFです。

つまり私は、F170＝約77℃で、クロワッサンをじっくりと温め続けていたのでした。ああ・・・。

そして、F350＝約177℃は、偶然にもクロワッサンを焼くにはちょうど良い温度だったのでした。
膨らむわけです・・・（汗）。

結局そこから20分後、朝食を作り始めてからおよそ2時間後、ようやく朝食にありつけたのでした・・・。

出来上がりの写真・・・。
一応はじめの状態（右）と比較すると膨らんでいるものの、硬そう・・・＾＾；。

一応、今日の朝ごはん。

クロワッサンは、やっぱり硬かったです・・・。でも中はわりとしっとりとしてました。
味はなかなかおいしかったです。　しかし、いかんせん、クロワッサンの一番の特徴である、サク・フワ感がなかったので残念。
多分、温めて、焼いてを繰り返したため、層の間に含まれるバターが外に溶け出してしまったので、
硬かったのだと思われます。実際、トレーに油分がかなり溶け出ていました・・・。

そして、今度作るときは、はじめからF350°で焼いて、本来の味を楽しむぞ！！と決意したのでした。
それにしても、クロワッサン。1つでお腹いっぱいに。。
次回は1人1つで良さそう。でも、夫は頑張ってクロワッサン2個食べてくれました（私は1個＾＾；）。
ありがとう〜、失敗作なのに（感謝）。

英語漬けの一日

今日もフライデイコーヒーに行ってきました。
今日は新しく、このあたり出身のアメリカ人だけれども、8年間イタリアに住んでいてここに帰ってきたばかりという人に会いました。

その時、ワインの話題になったのですが、「私がカリフォルニアではワインが安くて嬉しい」と言ったら、彼女は「イタリアの方がもっと安いのよ」と言っていたので、びっくり！
彼女によると2ドルワインはないそうですが、普通の美味しいワインがカリフォルニアの二分の一くらいの価格で買えるそう。
そうなのか〜。カリフォルニアでも充分安いと思っていたのに。。
とすると、日本はワイン好きにとっては相当厳しい国ですね＾＾；。

その方と話した後、11時からEIAだったので待ち合わせ場所に行くと、私の知っているブラジル人の奥さまもいたのです。
どうやら今回は、私と彼女とパートナーで一緒にミーティングとなったみたいです。。
彼女もびっくりしていました。私はマンツーマンの方がいいのにって。
私も強く同意。
そしてEIAがはじまりました。
結構話せるブラジル人の奥さまとパートナーが主に会話を進め、私はほとんど話しませんでした。
それが私の危惧していたところなのですが＾＾；。

でも、私と2人だけの時とは違い、会話のスピードが速かったので、聞き取るのが大変（汗）。
かなり脳を酷使したと思われます。
聞き取りのトレーニングになったとは思うのですが、やはり消化不良。
これは、コーディネーターに相談した方がいいのかなと思っている次第です。
ちなみに今日は、いつもの抱擁がなく、握手だけでした＾＾。ブラジル人の奥さまがいたから！？
良かった〜〜〜！！やっぱり抱擁が相当嫌だった私です＾＾；。

その後、以前ブログにも書いた中国人の友達が午後から我が家へ遊びに来る予定だったのですが、
急遽彼女が予定よりも早く遊びに来ることになりました。
そこで引き続き、お昼も含めてずっと英語での会話が続きました。
まあ、彼女は中国人なので、漢字を使った筆談もできたので大分楽ではあったのですが。
そして、今回も中国の話、彼女の住んでいる市について、日本の話、旅行の話などいろんな話をしてあっという間に時間は過ぎて、4時に。。
今日は、ほとんど英語ばかり話していた一日となりました。もちろん、たどたどしくですが＾＾；。
楽しかったのですが、さすがにぐったり。。
話せば話すほど、自分の英語力が伸びてないような気がします。
でも、今後もめげずに頑張りたいです＾＾！