☆私のたのしみ・・・☆

いぃペースで更新中・・・いつもお付き合いいただきありがとうございます♥

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メインが不在、おつまみ系の夕食ですが・・・

主人は、毎日晩酌。。。。ちなみに私は、ダイエット中な為、毎日晩酌は我慢してますが・・・

ご飯はお茶漬けや漬け物でいい!!っという主人です。


☆★☆ ミニグラタン ☆★☆

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お野菜など(じゃがいも、セロリ、タマネギ、ベーコン)を炒め、それに生クリームを混ぜただけです。

卵黄が決め手ですねぇ〜。

もう少し半熟気味が良かったのですが・・・しっかり固まってしまった(^^;)

★★詳しいレシピはYukaさんの YUMMY KIWIFRUIT CAFE をご覧下さい。

とっても美味しいそうなお肉料理と一緒にミニグラタンが紹介されています。

                https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/7a/e0/mana_sky_angel/folder/545913/img_545913_7726823_4?20050801214412.gif


☆ ささみのからし炒め ☆

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これまた簡単すぎてごめんなさい(^^;)

【 材料 】
・鶏ささみ 200g
・えのきだけ 2袋
・醤油 大1 1/2
・酢 大2
・からし 大1

【 作り方 】
,気気澆呂修切りにして、酒・醤油を各小さじ1ふって下味を付ける
△┐里だけは適当な大きさに切っておく
D缶N舛鮃腓錣擦討く
ぅ侫薀ぅ僖鵑猫,里気気澆鰡屬瓠⊃Г変わったら△里┐里を加えてさっと炒める
キの調味料を入れてさっと混ぜ合わせる

息子が、からしを入れちゃうと食べれないので、からし抜きの調味料で作って、

息子の分をとってから、酢が大好きな主人のなで、酢と辛子を混ぜて足してます。

                https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/7a/e0/mana_sky_angel/folder/545913/img_545913_7726823_4?20050801214412.gif


☆ 焦がし醤油のゴボウサラダ ☆

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ごぼうといえば・・・きんぴらばかりだった私・・・

YOMEさんのブログで美味しそうなゴボウサラダを発見(・o・)

作ってみました。

ごまの風味がたまりません。。。

★★詳しいレシピはYOMEさんの よめ膳@YOMEカフェ をご覧下さい。

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閉じる コメント(20)

おお!とってもヘルシー♪これなら ビールの1本や2本 大丈夫なんじゃない?ヾ(@>▽<@)ノぶぁっはははっ そんなに痩せないで!女はぽっちゃりが一番だよ〜(‘∇^*)v^☆

2006/7/14(金) 午前 6:51 [ お母ちゃん ] 返信する

旦那さんの気持ちと一緒ね、あたしも晩酌するから、ご飯はさらりと漬物とかお茶漬けでいいわ、うちのご飯もなぜか一品多いのよねぇ、食べ切れないわよっ!!

2006/7/14(金) 午前 8:43 [ まりあ姫 ] 返信する

殿方って大概、酢がダメな人多いんじゃない?あたしもその中の一人だけど・・( ノ∀`)σぎゃあぁ〜ははははははははははっ!

2006/7/14(金) 午前 10:52 [ - ] 返信する

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これは美味しそう。。このささみ。。今晩作ってみますね〜(^-^)v

2006/7/14(金) 午前 11:02 Buruーrose 返信する

ゴボウサラダ美味しそう☆卵黄って加減が難しいですよね。最近半熟玉子器を買ったのですが、ダンナが失敗してました。

2006/7/14(金) 午後 0:11 [ ゆかぴ ] 返信する

HOSIさんて凄い!!仕事が終わって、夕食をこんなに作ってるんでしょ!?私も見習わなきゃ。。ε=ε=ε=┌(;*´Д`)ノ

2006/7/14(金) 午後 4:15 [ - ] 返信する

おつまみ系大好きー♪ミニグラタンも卵黄がつやつやでイイ感じだわ〜♪ごぼうのサラダも焦がし醤油っていうのが新鮮でいいね(*^▽^)v

2006/7/14(金) 午後 7:26 cafe cocoa* 返信する

むちゃくちゃヘルシーだねぇ!おつまみ系ってちょこちょこ色々食べられていいけど、作る方が面倒でしょー。ココットのグラタン、可愛い〜♪うちの子ども達は大食いだから絶対足りないけどね〜。

2006/7/14(金) 午後 8:07 [ - ] 返信する

暑くて食欲がなくなるこの季節。酢はいいですよねっ!ささみの1品、気になります☆他の2品も食べたい。。。今、お腹いっぱいのはずなのに(笑)

2006/7/14(金) 午後 9:33 たあ 返信する

とってもおいしそうですね!野菜がいっぱい使われていてヘルシー♪ グラタンはうちの子供が好きなので喜びそうです(^^)

2006/7/15(土) 午前 0:26 mut*i*4 返信する

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★お母ちゃんサン★女はぽっちゃりが一番ねっ。。。。了解!!せめて産前の体重に・・・と思いやっています。でも、もう産前の体重に戻ったのであとはキープです。やっと、16キロ減りました。(^^;)

2006/7/15(土) 午前 5:22 HOSHImama 返信する

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★まりあさん★奥様、お料理上手なんですねっ。いいなぁ・・・・

2006/7/15(土) 午前 5:23 HOSHImama 返信する

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★おすぎさん★うちの主人、お酢大好き♡だから、我が家のお酢消費量は結構すごいかも??

2006/7/15(土) 午前 5:24 HOSHImama 返信する

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★blue-roseさん★ぜひぜひ・・・簡単で結構いいつまみになりますよぉ。

2006/7/15(土) 午前 5:25 HOSHImama 返信する

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★ゆかぴさん★そうそう・・目を離すとすぐにかたくなってしまう。。。半熟卵器ってなに?

2006/7/15(土) 午前 5:27 HOSHImama 返信する

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★きゅうさん★最近だよぉ。。。色々やり出したのは・・・以前は、超いい加減でした(^^;)

2006/7/15(土) 午前 5:28 HOSHImama 返信する

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★cocoaさん★そうでしょ。。。ゴボウ何だか新鮮で・・・作ってしまった。

2006/7/15(土) 午前 5:30 HOSHImama 返信する

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★てんちゃん★グラタン・・・確かに物足りなかった。もっと食べたかった。。。自分で言うのもなんですが、おいしかったのよぉ(^^)

2006/7/15(土) 午前 5:31 HOSHImama 返信する

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★たあさん★酢は身体にとってもいいですものねっ。ささみは簡単でいいですよぉ。

2006/7/15(土) 午前 5:33 HOSHImama 返信する

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★yukkoさん★我が家、野菜消費がすごいかも??私が肉をあまり食べないからどうしても野菜重視の料理になってるのかなぁ??

2006/7/15(土) 午前 5:34 HOSHImama 返信する

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