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飲んだくれ日記を書いてたら、ごはんの画像がいっぱいになってしまったので お正月休み明けの11日から18日までのおうちごはんを一気に書きます。 お休み中は、11日間 ・・・・1日もごはん作らないで主婦サボっていたので 久しぶりに料理した感が ┐( -"-)┌ ヤスミスギッ 緑の野菜なかったので色合い悪いけど、寒い日のシチューはいいね♪ チャーリー母も大喜びで食べてくれました。 クリスマスプレゼントや、お年賀・・・・・すべてワインでした。ありがたや〜♪ 冷蔵庫もスパークリングワインで満たされ、年明けそうそう気持ちいいわぁ〜ヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ なんと!ドイツからも航空便で ドイツワインが届きました。やった〜♪ blueoceanさん!ありがとう(❀ฺ´∀`❀ฺ) シチューの日はロゼのCAVA開けて 新年会のときにゆっきさんから頂いた粒マスタードをマカロニサラダにかけてみました ↑粒が大きくてキャビアみたい〜〜〜〜〜〜!うまちょw いつのも粒マスタードは何なの? \(◎o◎)/ 大人の粒マスタードって感じ わたしのインチキマカロニサラダが、お店の味になった!!!びっくり ゆっきさん、ありがとう♪ 茶碗蒸しが食べたくなったので、エビの茶碗蒸し作って チャーリーリクエストの麻婆豆腐 野菜のおつまみは、冷蔵庫にあった野菜で簡単に。 実家でもらったママちゃん作のレンコンと春雨のきんぴら 三つ葉とかまぼこの梅肉和え にんにくの粕漬け ほうれん草のおひたし、あと前日の残りのマカロニサラダ 大好きな常夜鍋 ホントのレシピは 「しょうがと日本酒のスープに、ほうれん草と豚肉」だけの鍋だけど うちではいろいろ野菜入れちゃいます。 水炊きよりも体が温まるのでお気に入りのメニュー (* ´З`*))) スパークリングワイン開けちゃった♪ ふふっふ〜〜〜 餃子いっぱい作って、年末に当たったトリスウイスキーとソーダ(24本!)でハイボール 今年初のホットプレートは餃子♪ 今年もいっぱいホットプレート使うぞ〜〜〜 アヒャヒャヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ 食べてるときに気が付いたんだけど 隠し味の味噌入れるの忘れた〜〜〜 誰も気が付かなかったから、入れなくてもいいのか?(。→ˇ艸←)プッ 去年食べて美味しかった モランボンのもやし坦々鍋 これ、美味しいよ♪ 〆はラーメンにしたんだけど、美味しくって写真撮るの忘れた〜〜(。→ˇ艸←)プッ スーパーで買った焼き鳥で簡単に♪ あとは ニラ玉 アボガドとかまぼこのわさび醤油 ほたるいかの沖漬け大根おろし添え チャーリー母の切干大根は、うちの大根を切って干して作ったんだって お歳暮で頂いた高級品 鈴波さんの粕漬け 冷凍庫にあったので頂きました。 ふわふわで旨い〜〜〜〜! 花屋のキッチンで作ってきた野菜のおつまみを、お魚焼いてるときに盛りつけたんだけど お魚が大きいと思って 端っこに盛っちゃったから、なんだかバランス悪いわぁ・・失敗 おつまみは、ほうれん草のナムル レンコンと春雨のきんぴら(まだあるっ、汗) 厚揚げの大根おろし添え キュウリの梅肉のっけ キノコのガーリック炒め あとは、チャーリー母の大根とネギのサラダと大根と干し柿のサラダ キッチンを新しくしてからね 帰って夕食の準備してると(って言っても盛り付けるだけなんだけど) チャーリーがいろいろお手伝いしてくれるようになったの(←前は先に飲んでたっ!) ランチョンマット敷いて、お箸とグラスを用意してくれるんだけど 箸置きもチャーリーが選んでくれるのね。 でもそれが、とっても季節感なくて この寒いのに、スイカとか (。→ˇ艸←)プッ もう春なのに どんぐりとか (。→ˇ艸←)プッ まぁね、文句言うと手伝ってくれなくなっちゃうので黙ってるけどね 今日はどんな箸置きか、実はちょっと楽しみなのです(。→ˇ艸←)プッ |
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2011年01月19日
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