甘からず辛からず〜免疫力UP↑楽々レシピ〜

人生、甘過ぎず辛過ぎず何事もほどほどがちょうどいい♪

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手に届く幸せを探して

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何事も過ぎることなくほどほどが丁度いい。
「甘からず辛からず」
「甘すぎず辛すぎずという味が真の味」である。
それを教えてくれているのは中国古典語録「菜根譚」です。

贅沢をしなくたって、大きな夢じゃなくたって
自分らしい幸せは、きっと毎日どこかに落ちている。
自分だけの、自分らしい、ほどよい幸せ
★家族が喜ぶ顔、友人との豊かな時間。
★美味しいものを食べて、笑顔ですごす。
★ちょっといいことしてみる。
               etc・・・

そんな手に届く幸せを探しながら、
日々の暮らしを大切にできたらいいなと思っています。
ブログはそんな日常の備忘録

特にとしてとして、
一家の食卓を任されている自分の一番の役割は、
家族の健康の維持。
そのキーワードとなるのが免疫力
自分なりに、日々勉強を重ねていきたいものです。

過日、食生活アドバイザーなる試験こそ通過したものの、
まだまだ誰かにアドバイスできるものではありません。
そのため、このブログに記載することのほとんどは、
自分自身が日々学んでいることの記録になると思います。

続けている中で、その時その時、感じるものも変わっていったり、
雑多なことにただただ追われてしまっている自分もいます。
そのため長いお休みをすることもあれば、今みたいに、
忘れた頃にひょっこり再開してみたり。

あまり深く考えずに自分らしく(*^^*)マイペースに、
残していけたらいいなと思っています。

どうぞよろしくお願いします☆
                          
                   2007年10月 ほたみ                

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