消化のいい食事作り（介護食・離乳食）

消化器官の病気を患っている方や、
高齢の方や小さいお子さんでも、
食べられるような食事作りを勉強しています。

身体に優しく消化のいい食事は、
食材や調理方法が限定されることも多く、
ワンパターンになりがち。

普通の食事が困難な方にとっては、
食事が楽しめるようになる。
それが元気になるための、
最初の一歩かもしれないと感じています。

そんな中自分も同じ食事を共にすることで、
ダイエットにもなるかな♪なんていう期待もあったりで（笑）
作る側もまずは楽しみながらと思っています♪

前置きさておき・・・まずは第一弾！
「スペシャルミックスジュース」
繊維の強いフルーツなどもジュースにすると消化よく、
ビタミンが摂取しやすくなります。

この季節、フルーツは苺を中心に、
パイナップル・バナナ・ヤクルト・アロエ・アミノバイタルをいれて、
ハンドミキサーでミックスしてみました♪
このドリンク飲むだけでも免疫力ＵＰ間違いナシ？！

消化のいい食事の強い武器としてハンドミキサーは欠かせません。
私はＢ社のブレンダーを愛用しています。

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美味しそうですね。ビタミンも抜群!僕も作ってみよっと!恵でした。

漉さずに飲むんですよね？粒や繊維が残っていて美味しそうかも♪アミノバイタルとヤクルト・・・うーん、効きそう・・・。

恵さん、なぎこさん、ありがとうございます！ジューサーと違って繊維も摂れるのがミキサーの良さですよね☆またどなたかわかりませんがトラックバックして頂きありがとうございました（＾＾）

[ESC]

私も杏仁豆腐に苺や干し葡萄などを入れ、一味違った胃の掃除に気をつけています。