日々の楽しい出来事！！

鬼まんじゅうつくり

１１月９日（金）

市内小学校に鬼まんじゅう作りのお手伝いに行って来ました。

このボランティアも今年で５年目になります。

生徒さん達が育てたサツマイモで2年生が作ります。

生徒さん達が調理しやすいように各班毎に材料を計量し教室で子供達と

サツマイモを切り、砂糖を入、小麦粉、白玉粉も入れて混ぜ合わせ野球ボール球位にして蒸し器で蒸す。

これだけの行程でも、ワイワイ、ガヤガヤ賑やかな調理実習でした。

お家でお手伝いをしている子供は、ちょっと手つきや手順が光ってました。

2年生が実習している間に1年生の分と職員の分は、私たちボランティアが

作りました。

サツマイモ作りを生徒さん達に教えたボランティアさんと皆で美味しい給食を食べ、その後、鬼まんじゅうを一緒に頂きました。

給食時は、生徒さんとおしゃべりしながら学校の勉強の話や、先生の話、私たちの年齢当てクイズなどをしました。

最後に　今日の会のためにたくさん練習したという歌を披露してくれました。

楽しい鬼まんじゅうつくりでした。

離乳食講習会手伝い

離乳食講習会手伝い

食生活改善推進員の活動の一環として離乳食の作り方や試食のお手伝いに行って来た。

市内にお住まいのママ　パパを対象に行いました。

朝から雨模様で出足が悪かったがそれでも１７名が参加。

保健師さん、管理栄養士さんと食器の煮沸消毒、玉ねぎ、人参、トマト

　さつまいも、鶏ささみなどの野菜を切って蒸したり、鰹節のだし、昆布のだし、鰹節と昆布のミックスだし、やさいのだしを取ったりと準備万端。

定刻通りに始まり管理栄養士さんが講義を始めそれの順番におかゆやペースト状態にした野菜、出し汁などを試食してもらいその後全ての野菜を鍋に入れ水、牛乳を入れ片栗粉でとろみを付けてシチュウにして振る舞

いました。

第１子の赤ちゃんのママが多かったので皆さん参考になった、早速作ってみますなどとアンケートに記入してました

赤ちゃんの顔を見ながらママパパ達が一生懸命に勉強している姿が印象的だった。

食生活改善推進員全国大会

１０月２２　２３日
全国大会があり出席参加して来ました。
北は北海道から南は、沖縄まで900名

｢私たちの健康は、私たちの手で｣を合言葉に
日々の活動内容の発表等々

翌日の新聞でも紹介されてました。

白玉団子づくり

市内中学校に食生活改善員の活動の一環として土田かぼちゃを使って白玉団子づくりの講習に行って来ました。

２年生を対象に地元特産の純日本かぼちゃ
土田かぼちゃを普及しそれを使って簡単なおやつを作ろうと言う旨趣

２，３時限目

生徒さん達は慣れない手つきでかぼちゃの皮を剥いたり切ったり

と悪戦苦闘

時間内に出来上がりましたがゆっくり食べる時間が無くちょっと可哀想な気がしました。

生徒さんの感想は、美味しかったが家に帰って一人では出来ないなぁというお言葉を頂きました。

出来上がりの写真も撮ることが出来ませんでした。

全国統一のＴシャツが出来上がり袖を通しました。

　　　　　　　「私達の健康は私達の手で」

精神福祉ボランティア「虹」 食事会

か茂免

か茂免は、名古屋市東区白壁にある料亭。1928年創業の老舗料亭です。

ボランティアさん同士の親睦を兼ねての食事会

全員９名で行って来ました。

前菜

鰻寿司　鯉南蛮漬け　チーズラスク　牛肉松風風焼き　コシアブラ胡麻和え

ちまき麩

椀物

　鮎魚女岩筑しまし汁仕立て

造里

茂鰈　カツオたたき　アオリイカ　妻一式

焼き物

太刀魚胡麻ダレ焼き　蓮根梅肉和え

煮物

里芋と五月豆の含ませ　和牛サーロイン炭火焼き

進肴

若鮎真引き揚げ　白アスパラの天婦羅

留

あやめご飯　浅利赤だし　香物

水物

旬の果物と特製わらび餅

一人では行けない場所

年1回自分へのご褒美

楽しい仲間がいるからいける場所

お料理もお庭も本当に超一流

皆は、名古屋駅でケーキバイキングに行ったそうです。

私は、まだ骨折した足が完治していないので一人別行動で帰途